前に、ヴィンテージさんが入れた'96を飲んで、
よいなぁとおもいました。
追加で発注したらすでに欠品・・・
その後しばらくして、ヴィンテージさんまでなくなってしまいましたね。

たまに楽天も、チェックしていたつもりなんだけど。 (February 27, 2007 12:43:04 PM)

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February 10, 2007
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カテゴリ: ワイン
2/10(土)の夜は、谷町9丁目にあるイタリアン、 【モンテラート】 でのワイン会に行ってきました。
イタリアワインのコーディネーターをされてるK氏と奥様をお迎えしてのワイン会、今回は、 前回の北イタリアのワイン会 に参加されたIさんの企画で開催され、11人での会となりました。

今回の趣旨は、イタリアワインを普段飲まない方も呼んで、イタリアワインを楽しもうってことで、新鮮な感じがしましたね~。このリストランテもオープン当初にランチをいただいたきりだったので、楽しみにしてたんです。
K氏とのワイン会はいつも持ち込みなんですが、今回はお店のワインからK氏がセレクトしていただく、ということで、11人ですから5種類のワインを2本ずつ用意していただきました。

ということで、まずはワインの紹介からにしましょう。

ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ[2005]ピエロ・マンチーニ

これは見たことあるし、もしかしたら以前に飲んだことあるかもしれない・・なんて思いましたがサルディーニャのワインです。さわやかな黄色で、レモンなどの柑橘系の爽やかさな感じ。後半にちょっとした甘さとマスカットのような香りもしますね。結構厚みもあり、ミネラリィです。ヴェルメンティーノって意外と色んな料理とあわせやすい万能な印象があって、これもそんな期待を裏切らないワインでした。


ソーヴィニヨン・モック [2005]サンタ・マッダレーナ

K氏イチオシのワインと言えばこれです。ソーヴィニヨン・ブラン100%だったと思いますが、爽やかなグレープフルーツのような香りから、林檎のような香りまで、フルーツのアロマが芳醇で美味しいです。奥様のJさんも、一番好きな白ワインだと言ってるほどのお気に入りです。価格も2千円でこれだけ豊かな表情を見せるのは、飲んでる時にはあまり感じられない樽使いにあるのでしょうか? 多少の余韻とサッパリ感がなんとも言えず、後を引きます。


フック・アン・バッハ [2005]サンタ・マッダレーナ




ヴァルテリーナ スペリオーレ カルテリア[2003]サンドロ・ファイ

このワインも初めてで知らなかったのですが、イタリアワイン好きから紹介はされていて、機会があれば飲んでみたいと思ってました。 キャヴァンネスカ(日本ではカタカナ表記がキャヴェンナスカってことが多いけど、Jさんの発音を聴くとナスカではなくネスカのようです。)100%・・・ピエモンテではネッビオーロと同じ品種のロンバルディアで作られるワイン。
だんだん酔っ払ってきて、しかもワイン会から2週間も(!)経っててテイスティングがかなり怪しくなってきたのですが、酸味とタンニンのバランスが爽やかですね。ちょっと埃っぽい、乾いた土のような感じもあって、だけどプラムのジャムっぽい甘い香りもして面白いワインでした。


ラ・バンディーナ ヴァルポリチェッラ  スペリオーレ[2001]テヌータ・サン・アントニオ

K氏がこのワインを紹介する時、イタリアでの最高評価をもらった・・なんて話があったんで調べてみたら・・ サンアントニオのヴァルポリチェッラが、【アルマナッコ・デル・ベーネベーネ2005】でオスカーを受賞しました。 ということで評価の高いワインであることが解りました。それを抜きにしても、元々ソアヴェなどは好きで何度も飲んでいる作り手、期待もしてました。アマローネが好きなのですが、ほぼそれに近い深みのある味わいなんですよ。プラムやレーズンなど、ドライフルーツの濃い、甘い香りでうっとりしちゃいますね。
リパッソしない、陰干しブドウから造られてます。 ブドウ品種は、コルヴィーナ70%、ロンディネッラ20%、クロアチナ10%を、陰干し後、半月かけてデレスタージュしながら長期醗酵、樽で30ヶ月も熟成させてるという、手間隙かかったワインで・・美味しかったです。

長々とワインを紹介したから、料理は画像のみで・・失礼します。

070210前菜盛り合せ.jpg070210ラビオリ.jpg070210水菜のパスタ.jpg070210大和鳥.jpg070210フォアグラと赤米.jpg070210デザート.jpg

このリストランテは野菜にとてもこだわりがあって、前菜には8種の野菜がお皿の周りを囲んでいました。特に面白かったのが「バラフ」という葉っぱで、周りに毛が生えてて肉厚、その毛からナトリウムを出しているそうで、ちょっとした塩気があるんですよ。食べ応えのある葉っぱで美味しかったなぁ~。
また是非、食べに出かけたいリストランテが増えました。

今回の会費は1万円!料理とワインと楽しい会話で大満足な夕べとなりました。

参加していた皆さん、楽しいお話、どうもありがとうございました。


ちょっと久しぶりに、K氏の著書、 【イタリアワイン 最強ガイド】
ワイン好きにはオススメのガイド、です。


【追記】
ワインの画像を忘れてました。しかもこのワイン会のリスト以外にワインを1本、飲んだので紹介しときます。

ピノ・ネロ リゼルヴァ[2004]サンタ・マッダレーナ

フレッシュでジューシーな感じ。ヴィンテージは失念ですが多分2004かな。ある意味今回のワイン会はサンタ・マッダレーナを楽しむ会となったようです。





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Last updated  February 25, 2007 12:45:44 PM
コメント(8) | コメントを書く


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Re:闘うワイン商を招いてのイタリアワイン会@モンテラート(02/10)  
Fujikomaru  さん
こんにちは!

相変わらず閉じこもりがちな休日を過ごしております。

ヴェルメンティーノもソーヴィニヨンもとても
美味しそうです。

お料理も豪華でCPが高いワイン会とお見受けいたしました。

私も最強ガイドをまた読み返してみようかしら・・・
確か、以前皆で購入して読みましたよね~ (February 25, 2007 03:05:38 PM)

Re:闘うワイン商を招いてのイタリアワイン会@モンテラート(02/10)  
murata0728  さん
ピエロ・マンチーニ
しばらく前から探していたワインです。
いつの間にか、楽天で入手できるようになっていたのですね。
(February 25, 2007 09:52:57 PM)

Re:闘うワイン商を招いてのイタリアワイン会@モンテラート(02/10)  
COMESTAI  さん
お料理、美味しそうです。

マンチーニのヴェルメンティノは「ディ サルディニャ」しか飲んでませんが、この「ディ・ガッルーラ」も1本ストックしてます。ちょっと寝かせてからと思ってます。
ちなみに、先日、久しぶりに、去年ネットワイン会で取り上げた「カラ・シレンテ2000」を飲んだら(まだストックあり)旨いのなんの(笑)。

サンドロ・ファイ、美味しいでしょう! と言うか、日本に引っ張ってきたコーディネーター本人と飲んでるんだから、説明は、不要ですね!

生産者組合のサンタ・マッダレーナは、イタリアで飲みました。思い出のあるワインです。 (February 26, 2007 12:51:07 PM)

Re[1]:闘うワイン商を招いてのイタリアワイン会@モンテラート(02/10)  
kaoritaly  さん
Fujikomaruさん、おはようございます^^/

>相変わらず閉じこもりがちな休日を過ごしております。

そうですか。そういうゆっくりした休日も大切ですよね。

>ヴェルメンティーノもソーヴィニヨンもとても
>美味しそうです。

やっぱり最近は白に目を奪われますか~!?

>お料理も豪華でCPが高いワイン会とお見受けいたしました。

ワインがリーズナブルとはいえ、確かにお手頃でよかったと思います。やっぱワイン会ってワインと料理と・・でどれくらいだったか、も気になるでしょうからついいつも価格を載せちゃいますね~^^;

>私も最強ガイドをまた読み返してみようかしら・・・
>確か、以前皆で購入して読みましたよね~
-----
また新たな発見があると思いますよ~♪
(February 27, 2007 08:23:59 AM)

Re[1]:闘うワイン商を招いてのイタリアワイン会@モンテラート(02/10)  
kaoritaly  さん
murata0728さん、おはようございます。

>ピエロ・マンチーニ
>しばらく前から探していたワインです。
>いつの間にか、楽天で入手できるようになっていたのですね。
-----
そうなんですか~!いいワインでしたよ。
なかなか美味しかったです♪

(February 27, 2007 08:28:58 AM)

Re[1]:闘うワイン商を招いてのイタリアワイン会@モンテラート(02/10)  
kaoritaly  さん
COMESTAIさん、おはようございます。

>お料理、美味しそうです。

えぇ、あまり手を加えてないお野菜と、こってりなフォアグラなどなかなか美味しかったです。

>マンチーニのヴェルメンティノは「ディ サルディニャ」しか飲んでませんが、この「ディ・ガッルーラ」も1本ストックしてます。ちょっと寝かせてからと思ってます。

ちょっと蜜っぽい感じがあっていいですね。熟成も楽しめそうです。

>ちなみに、先日、久しぶりに、去年ネットワイン会で取り上げた「カラ・シレンテ2000」を飲んだら(まだストックあり)旨いのなんの(笑)。

私のは・・ちょっと終わりかけてる感じでしたが2本目も美味しくいただけました。

>サンドロ・ファイ、美味しいでしょう! と言うか、日本に引っ張ってきたコーディネーター本人と飲んでるんだから、説明は、不要ですね!

さすがですよねぇ~。意外とお手頃で良かったです。

>生産者組合のサンタ・マッダレーナは、イタリアで飲みました。思い出のあるワインです。
-----
ほ~、そうなんですか。K氏がかなりオススメしてるワインですが、こうしていろんな種類を楽しめる機会はなかなかないので貴重な経験となりました。
(February 27, 2007 08:32:50 AM)

Re[2]:闘うワイン商を招いてのイタリアワイン会@モンテラート(02/10)  
murata0728  さん

Re[3]:闘うワイン商を招いてのイタリアワイン会@モンテラート(02/10)  
kaoritaly  さん
murata0728さん、こんばんは。

そんな逸品だったんですね。じゃぁ私の飲んだことあるかも!?は気のせいかもしれません。
シンプルなラベルが良さげです。今度機会があれば買ってみてもいいな、って思います。
(February 27, 2007 11:45:08 PM)

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