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February 23, 2007
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カテゴリ: 食事・宴会
2/23は職場で同じ仕事をしてるチームの上司が送別会をしてくれました。場所は自分で選んで、そかもワインも自分で持ち込んじゃいました~!

シェフのお任せ料理ながらもいくつか注文。牡蠣の料理、熊料理、そしてお魚・・は結局オマール海老だったのですが、大きな海老で美味しい料理を作ってくれました。

もうだいぶ前なんで備忘録的に料理の画像メインでアップします。

070223徳島産トマトのカクテル.jpg 徳島産トマトのカクテル
070223牡蠣と白子のブルギニヨン風.jpg 牡蠣と白子のブルギニヨン風
070223サツマイモのスープ.jpg サツマイモのスープ
070223オマール海老.jpg オマール海老
070223グレープフルーツのソルベ.jpg グレープフルーツのソルベ
070223徳島産熊のパイ包み焼き.jpg 徳島産熊のパイ包み焼き
070223ケーキ.jpg 送別会のためのケーキ
070223デザート盛り合わせ.jpg デザート盛り合わせ

同じチームのスタッフが、ちょっと前に訪れた時に食べた熊が美味しかった、というので注文してみた訳ですが、パイ包みと言うことでかなりコッテリでボリューム大!でしたね。どの料理も素材を生かしてて美味しかったです。

さて、ワインは私以外あまり飲まないのですが、乾杯用に泡のハーフを注文。

セグラ ビュータス セミセコ

爽やかな甘味で、みんな気に入ってくれたようでよかった。

で、その後は料理に合わせてフランスの白のハーフを。

リュリー というブルゴーニュのワインでしたがどこの作り手かは控えてませんでした。

そしてその後は持ち込んだスペインの赤ワイン。

セレッション エスペシャル 2000 アバディア レテュエルタ 



いい時間を過ごせてよかったです。チームの皆さん、どうもありがとうございます。



【過去の日記:アクセスの不思議・・ 】

今週のアクセスはこんな感じ。

2/23 324
2/22 316
2/21 380
2/20 334
2/19 289
2/18 369
2/17 673


17日は確かにいつもより更新したのですが、ずば抜けて多い。しかも18日の朝に更新したきり、19日はアクセスしなかったんだけどね、余韻?みたいな感じで結構多い。








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Last updated  March 12, 2007 08:17:41 AM
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