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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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February 3, 2008
テーマ： イタリアワイン大好き！(767)
カテゴリ： ワイン
昨晩飲んだワインの紹介を。日曜日に開けた時、香りはいいけど何か酸味が無く、もの足りないなぁ～と思って、１日目、２日目は１杯半くらいずつしか飲まなかったのですが、４日目になると少しナッティなふくらみがありました。でもその日までだったようで、昨晩はそんな強さもなかったのですが、軽い酸があって、元々のしっかりした作りであろうワインの色の濃さや濃厚さの余韻を感じることは出来ました。最初は軽く熱劣化してる、と思っていたのですが、これほど長く楽しめるとは思ってなかったので、結果的にはまぁ、訳ありセールで２千円台前半で買ったと思えば妥当・・というか、満足できましたね。
フィアーノってフルーティでトロピカルさや花のような香りが特徴的なブドウだとおもいますが、その辺りは楽しめたので良かったかな。もっと美味しい状態で楽しめる時があるのでは？！と思うけど、今回はおぉ～！って感動が無かったのは残念でした。
あ、だけどこの画像のようにシーフード系との相性はバッチリ！で食事中の２杯くらいで終りにしようと思いながら余韻を感じたくて、３杯くらい飲んだので・・テーブルワインとしては少し高いけど、ゆっくりと味わうにはいいワインだったなぁ～と、どっちつかずですがやっぱり美味しいワインであった・・というのが結論かな（笑）
“ピエトラカルダ”フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ 2004 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ
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