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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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February 27, 2008
カテゴリ： ワイン
この日は久しぶりに大阪でのワイン会、いつものイタリアワイン好きがそれぞれワインを持ち寄っての会です。
テーマは・・
「５千円までのお気に入りor飲んでみたいワイン」 ということで、若干お高めの泡を持ち込んでくれた方もいましたが、それぞれお手頃な価格のワインを持ち寄った訳です。
まずは料理の画像を。左から、ホタテの前菜、鶉のキターラ、牛頬肉の煮込みです。
ワインについての感想は左から、それぞれの感想を参加したみんなに送ったメールを転記。
まずはgiorgioさんの泡・・数年前に知ったフランチャコルタですが、上級なのは初めてだったので嬉しかったしとても美味しかったです。サテンと違って甘い香りにすっきりとした後口でやはりヴェッツォーリはいいですね。価格も設定よりお高めで・・ゴチになりました！（笑）
フラフラさんには、指定どおりに白を持ってきてもらいました。私はアヴィニョネジ・ビアンコは何度も飲んでますが、こちらは試飲以外飲んでないワインだったので嬉しかったです。最初は「あれ？熱劣化かな？」という感じがありましたが時間が経って、シャルドネらしい濃厚さと華やかさが出ましたね。
そしてのみたりあ５４さん、いやぁ～、イタリアワインはまだまだ知らないものが多いわ～と思い知りましたよ。名前も覚えてなくって・・スイマセン。バルベーラとカベソーでしたよね。熟成しつつ濃い・・５４さん好みらしいワインでした。
そしてＭさんのアリアニコ！私はこれが昨晩の一番でした！クエルチェのワインは飲んだことがなく、お初でしたが・・これ、価格的にもよろしいですね。というか、リリース後すぐに飲んじゃったらこの紅茶らしさを感じたかどうか・・というところですが、シルキーで滑らかなあたりが、最近お疲れ気味の私の身体にマッチしたのかもしれません。
いただいたようで・・さすがのセレクトでした。
自分のは・・すぐに解っちゃうかと思ったし、最初は好みじゃないわ～と思いましたが時間とともに柔らかくなって良くなりましたね。本当はクロアットのソーヴィニヨン・ブランと両方を飲んでもらうつもりだったのですが、ちょっと手違いで・・またの機会にドゥエで飲みましょう。
そしてベッティーニョさんのモンティティ・・カチカチでしたねぇ～。フェリーニ印と言われたらまさにその通り、果実味がギュギュ～っと凝縮されていて、こなれてきたら美味しいのかも・・と思いますが正直、私にとっては少しキツい濃さでした。葡萄の果実を煮詰めたような感じがしますね。
フラフラさんは持ち込んだもう１本を開けていただきありがとうございます。パッシートした甘さが、葡萄が何か？を考える上でナゾでしたよ。まさか私の好きなサンジョヴェーゼ（・ロマーニャですが）とは驚きましたね。酸に関しては、なるほど知ってるワインに通じるなぁ～と思いましたが弱いし、さすがに全く知らないワインで、ヴァルポリチェッラより甘い感じが、最後に飲むにふさわしい・・と思いました。
あとは、時間が出来たらそれぞれのワインのリンクを探して貼り付けて、解りやすくしたいと思います。
フラフラさん、一番良かったワインは私と同じだったんですね。アリアニコも色んな表情を見せてくれて楽しい飲み比べでした。
テーマは・・
「５千円までのお気に入りor飲んでみたいワイン」 ということで、若干お高めの泡を持ち込んでくれた方もいましたが、それぞれお手頃な価格のワインを持ち寄った訳です。
まずは料理の画像を。左から、ホタテの前菜、鶉のキターラ、牛頬肉の煮込みです。
ワインについての感想は左から、それぞれの感想を参加したみんなに送ったメールを転記。
まずはgiorgioさんの泡・・数年前に知ったフランチャコルタですが、上級なのは初めてだったので嬉しかったしとても美味しかったです。サテンと違って甘い香りにすっきりとした後口でやはりヴェッツォーリはいいですね。価格も設定よりお高めで・・ゴチになりました！（笑）
フラフラさんには、指定どおりに白を持ってきてもらいました。私はアヴィニョネジ・ビアンコは何度も飲んでますが、こちらは試飲以外飲んでないワインだったので嬉しかったです。最初は「あれ？熱劣化かな？」という感じがありましたが時間が経って、シャルドネらしい濃厚さと華やかさが出ましたね。
そしてのみたりあ５４さん、いやぁ～、イタリアワインはまだまだ知らないものが多いわ～と思い知りましたよ。名前も覚えてなくって・・スイマセン。バルベーラとカベソーでしたよね。熟成しつつ濃い・・５４さん好みらしいワインでした。
そしてＭさんのアリアニコ！私はこれが昨晩の一番でした！クエルチェのワインは飲んだことがなく、お初でしたが・・これ、価格的にもよろしいですね。というか、リリース後すぐに飲んじゃったらこの紅茶らしさを感じたかどうか・・というところですが、シルキーで滑らかなあたりが、最近お疲れ気味の私の身体にマッチしたのかもしれません。
いただいたようで・・さすがのセレクトでした。
自分のは・・すぐに解っちゃうかと思ったし、最初は好みじゃないわ～と思いましたが時間とともに柔らかくなって良くなりましたね。本当はクロアットのソーヴィニヨン・ブランと両方を飲んでもらうつもりだったのですが、ちょっと手違いで・・またの機会にドゥエで飲みましょう。
そしてベッティーニョさんのモンティティ・・カチカチでしたねぇ～。フェリーニ印と言われたらまさにその通り、果実味がギュギュ～っと凝縮されていて、こなれてきたら美味しいのかも・・と思いますが正直、私にとっては少しキツい濃さでした。葡萄の果実を煮詰めたような感じがしますね。
フラフラさんは持ち込んだもう１本を開けていただきありがとうございます。パッシートした甘さが、葡萄が何か？を考える上でナゾでしたよ。まさか私の好きなサンジョヴェーゼ（・ロマーニャですが）とは驚きましたね。酸に関しては、なるほど知ってるワインに通じるなぁ～と思いましたが弱いし、さすがに全く知らないワインで、ヴァルポリチェッラより甘い感じが、最後に飲むにふさわしい・・と思いました。
あとは、時間が出来たらそれぞれのワインのリンクを探して貼り付けて、解りやすくしたいと思います。
フラフラさん、一番良かったワインは私と同じだったんですね。アリアニコも色んな表情を見せてくれて楽しい飲み比べでした。
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Re:イタリアマニアのワイン会＠Ｖｉｎｏ Ｂａｒ Ｄｕｅ(02/27)
フラフラ さん
早速のアップ、サンキュー、いつも感謝！です。
気に入ったピカイチは・・・リーデルＯ（オー）です。なんてね、
すみません、茶化しちゃってm(..)m
う～ん、あの中で一つ選べというのは難しいですが・・・
アリアニコらしくない？エレガントさという点で、
やはりロッソ・ディ・コスタンツァですかね。
あれがアリアニコだとは全く気が付きませんでした。
中部のワインだとばっかり・・・
あと、手前味噌ですが、最後のドムス・カイア。
個人的にはかなり気に入ったので、また買おうかと思っています。
当らないけど、ブラインドは楽しいものですね。
勉強になりました。
有難うございました。
(February 28, 2008 03:53:18 PM)
気に入ったピカイチは・・・リーデルＯ（オー）です。なんてね、
すみません、茶化しちゃってm(..)m
う～ん、あの中で一つ選べというのは難しいですが・・・
アリアニコらしくない？エレガントさという点で、
やはりロッソ・ディ・コスタンツァですかね。
あれがアリアニコだとは全く気が付きませんでした。
中部のワインだとばっかり・・・
あと、手前味噌ですが、最後のドムス・カイア。
個人的にはかなり気に入ったので、また買おうかと思っています。
当らないけど、ブラインドは楽しいものですね。
勉強になりました。
有難うございました。
(February 28, 2008 03:53:18 PM)
Re:イタリアマニアのワイン会＠Ｖｉｎｏ Ｂａｒ Ｄｕｅ(02/27)
kumacyuji
さん
面白そうなワイン会ですね～。
ブラインドというのもまた楽しそう♪
気になっているけどなかなか買えないって
ワインよくありますから、こういう会が
あると背中を押してくれて良いですね。
(February 28, 2008 09:03:10 PM)
ブラインドというのもまた楽しそう♪
気になっているけどなかなか買えないって
ワインよくありますから、こういう会が
あると背中を押してくれて良いですね。
(February 28, 2008 09:03:10 PM)
Re:イタリアマニアのワイン会＠Ｖｉｎｏ Ｂａｒ Ｄｕｅ(02/27)
外道30
さん
こんばんは。
いつもどうり、がっつリいってますね！
これまた楽しそうな会ですね～
こういう機会じゃないと、飲まない、買わないとかねありますよね。
こういう時に、その人の好みがわかったりして興味深いですよね。
いいなあ～ (February 28, 2008 09:49:03 PM)
いつもどうり、がっつリいってますね！
これまた楽しそうな会ですね～
こういう機会じゃないと、飲まない、買わないとかねありますよね。
こういう時に、その人の好みがわかったりして興味深いですよね。
いいなあ～ (February 28, 2008 09:49:03 PM)
Re:イタリアマニアのワイン会＠Ｖｉｎｏ Ｂａｒ Ｄｕｅ(02/27)
11290715
さん
濃さでは断然ドムスカイアかな。
クロアットのメルローはまだ
飲んでないので気になります。
アリアニコはほんと、、、、
サンジョベと間違えやすいですよね(笑)。 (February 28, 2008 11:28:03 PM)
クロアットのメルローはまだ
飲んでないので気になります。
アリアニコはほんと、、、、
サンジョベと間違えやすいですよね(笑)。 (February 28, 2008 11:28:03 PM)
Re:イタリアマニアのワイン会＠Ｖｉｎｏ Ｂａｒ Ｄｕｅ(02/27)
ベッティーニョ
さん
kaoritalyさん、おはようございます。
この度は、素敵なワイン会を催して頂きありがとうございました。本当に楽しく食べて飲めて話せて素晴らしい時間を過ごせました。ささくれた日常のロワジー、灰色の明日を生きるエナジーとなりました。
ワインはともかく（ともかくなんだ･･）、お料理が、いつもワインと一緒に食べているものとは一味違って面白かったです。個人的には、豆腐（おから？）のコロッケと、うずらのパスタ（やきそば？）、そして、チーズケーキが美味しく思いました。
終わりよければ、ではないですが、やはりドルチェが美味しいと、気持ちよくお店を出ることができますね。王様のレストランで、松本幸四郎さんがデザートの重要さを熱く語っていたシーンを思い出しました。
というわけで、素敵なワインと食事と人との出会いを重ね重ねありがとうございました。またの機会を楽しみにしております。 (February 29, 2008 09:46:56 AM)
この度は、素敵なワイン会を催して頂きありがとうございました。本当に楽しく食べて飲めて話せて素晴らしい時間を過ごせました。ささくれた日常のロワジー、灰色の明日を生きるエナジーとなりました。
ワインはともかく（ともかくなんだ･･）、お料理が、いつもワインと一緒に食べているものとは一味違って面白かったです。個人的には、豆腐（おから？）のコロッケと、うずらのパスタ（やきそば？）、そして、チーズケーキが美味しく思いました。
終わりよければ、ではないですが、やはりドルチェが美味しいと、気持ちよくお店を出ることができますね。王様のレストランで、松本幸四郎さんがデザートの重要さを熱く語っていたシーンを思い出しました。
というわけで、素敵なワインと食事と人との出会いを重ね重ねありがとうございました。またの機会を楽しみにしております。 (February 29, 2008 09:46:56 AM)
Re[1]:イタリアマニアのワイン会＠Ｖｉｎｏ Ｂａｒ Ｄｕｅ(02/27)
kaoritaly
さん
フラフラさん、こんにちは。
＞気に入ったピカイチは・・・リーデルＯ（オー）です。なんてね、
＞すみません、茶化しちゃってm(..)m
オーは安定感あるのかないのか・・。でもいいですね。
＞アリアニコらしくない？エレガントさという点で、
＞やはりロッソ・ディ・コスタンツァですかね。
＞あれがアリアニコだとは全く気が付きませんでした。
アリアニコがキレイに熟成した感じでしたね。私は北のワインかと思ったくらいでしたけど・・美味しかったです。
＞あと、手前味噌ですが、最後のドムス・カイア。
＞個人的にはかなり気に入ったので、また買おうかと思っています。
あれも良かったですね。時間をかけてゆっくり楽しみたいワインです。
＞当らないけど、ブラインドは楽しいものですね。
＞勉強になりました。
＞有難うございました。
-----
はは、そうそう、ブラインドって当たらないけど想像するのは楽しいですよねぇ～。
結果的に２本ご馳走になり、どうもありがとうございました。
(March 1, 2008 08:06:49 AM)
＞気に入ったピカイチは・・・リーデルＯ（オー）です。なんてね、
＞すみません、茶化しちゃってm(..)m
オーは安定感あるのかないのか・・。でもいいですね。
＞アリアニコらしくない？エレガントさという点で、
＞やはりロッソ・ディ・コスタンツァですかね。
＞あれがアリアニコだとは全く気が付きませんでした。
アリアニコがキレイに熟成した感じでしたね。私は北のワインかと思ったくらいでしたけど・・美味しかったです。
＞あと、手前味噌ですが、最後のドムス・カイア。
＞個人的にはかなり気に入ったので、また買おうかと思っています。
あれも良かったですね。時間をかけてゆっくり楽しみたいワインです。
＞当らないけど、ブラインドは楽しいものですね。
＞勉強になりました。
＞有難うございました。
-----
はは、そうそう、ブラインドって当たらないけど想像するのは楽しいですよねぇ～。
結果的に２本ご馳走になり、どうもありがとうございました。
(March 1, 2008 08:06:49 AM)
Re[1]:イタリアマニアのワイン会＠Ｖｉｎｏ Ｂａｒ Ｄｕｅ(02/27)
kaoritaly
さん
kumacyujiさん、こんにちは。
＞面白そうなワイン会ですね～。
＞ブラインドというのもまた楽しそう♪
蟲の会にも似てるんじゃないでしょうか？！私たちは同時持込の場合、なんだかいつもブラインドをやっちゃいますね～。
＞気になっているけどなかなか買えないって
＞ワインよくありますから、こういう会が
＞あると背中を押してくれて良いですね。
-----
最初の趣旨は、純粋にお気に入りワインってことでやるつもりだったんですが、私も含め、買ったけど飲んだことがないから、飲んでみたいってワインを持ち込んでいた・・ということです。
だけど確かに、皆でどう思うかを諮るのも楽しいです。
先日のカリッスィマもある意味、そんな感じでしたよね。私はテスタマッタの新しいヴィンテージを試してみたい、そちらは飲んだことないバローロなんで・・といってたから・・。
次はみんなで持ち込みブラインド大会、やりましょうよ！ (March 1, 2008 08:18:36 AM)
＞面白そうなワイン会ですね～。
＞ブラインドというのもまた楽しそう♪
蟲の会にも似てるんじゃないでしょうか？！私たちは同時持込の場合、なんだかいつもブラインドをやっちゃいますね～。
＞気になっているけどなかなか買えないって
＞ワインよくありますから、こういう会が
＞あると背中を押してくれて良いですね。
-----
最初の趣旨は、純粋にお気に入りワインってことでやるつもりだったんですが、私も含め、買ったけど飲んだことがないから、飲んでみたいってワインを持ち込んでいた・・ということです。
だけど確かに、皆でどう思うかを諮るのも楽しいです。
先日のカリッスィマもある意味、そんな感じでしたよね。私はテスタマッタの新しいヴィンテージを試してみたい、そちらは飲んだことないバローロなんで・・といってたから・・。
次はみんなで持ち込みブラインド大会、やりましょうよ！ (March 1, 2008 08:18:36 AM)
Re[1]:イタリアマニアのワイン会＠Ｖｉｎｏ Ｂａｒ Ｄｕｅ(02/27)
kaoritaly
さん
外道30さん、こんにちは。
＞いつもどうり、がっつリいってますね！
＞これまた楽しそうな会ですね～
ガッツリいってますよ～。料理は太刀魚と利こったチーズのミルフィーユ揚げ、トマトソースな写真を撮りそびれました。
＞こういう機会じゃないと、飲まない、買わないとかねありますよね。
私の場合は逆で、買ってみたけどどうだろう？って思って話題のクロアットにしました。
＞こういう時に、その人の好みがわかったりして興味深いですよね。
＞いいなあ～
-----
そうそう、やっぱりみんなの好みが出ますよね。面白いし、とっても楽しかったです。今度は大ブラインド大会、やりましょうか！
(March 1, 2008 08:21:29 AM)
＞いつもどうり、がっつリいってますね！
＞これまた楽しそうな会ですね～
ガッツリいってますよ～。料理は太刀魚と利こったチーズのミルフィーユ揚げ、トマトソースな写真を撮りそびれました。
＞こういう機会じゃないと、飲まない、買わないとかねありますよね。
私の場合は逆で、買ってみたけどどうだろう？って思って話題のクロアットにしました。
＞こういう時に、その人の好みがわかったりして興味深いですよね。
＞いいなあ～
-----
そうそう、やっぱりみんなの好みが出ますよね。面白いし、とっても楽しかったです。今度は大ブラインド大会、やりましょうか！
(March 1, 2008 08:21:29 AM)
Re[1]:イタリアマニアのワイン会＠Ｖｉｎｏ Ｂａｒ Ｄｕｅ(02/27)
kaoritaly
さん
11290715さん、こんにちは。
＞濃さでは断然ドムスカイアかな。
確かに濃かったけど、赤の１本目とモンティティも濃かったです。
＞クロアットのメルローはまだ
＞飲んでないので気になります。
最初はちょっと・・若すぎるし固かったけど、rukaさんにデキャンタした方がいいかも？！と聴いていたので開始直前にしておいてもらいました。そのおかげで途中からは美味しかった。
＞アリアニコはほんと、、、、
＞サンジョベと間違えやすいですよね(笑)。
-----
うーん、サンジョヴェって思うと酸が少ないかな～と。
なかなか良かったですよ、アリアニコも。
(March 1, 2008 08:24:04 AM)
＞濃さでは断然ドムスカイアかな。
確かに濃かったけど、赤の１本目とモンティティも濃かったです。
＞クロアットのメルローはまだ
＞飲んでないので気になります。
最初はちょっと・・若すぎるし固かったけど、rukaさんにデキャンタした方がいいかも？！と聴いていたので開始直前にしておいてもらいました。そのおかげで途中からは美味しかった。
＞アリアニコはほんと、、、、
＞サンジョベと間違えやすいですよね(笑)。
-----
うーん、サンジョヴェって思うと酸が少ないかな～と。
なかなか良かったですよ、アリアニコも。
(March 1, 2008 08:24:04 AM)
Re[1]:イタリアマニアのワイン会＠Ｖｉｎｏ Ｂａｒ Ｄｕｅ(02/27)
kaoritaly
さん
ベッティーニョさん、おはようございます。
＞本当に楽しく食べて飲めて話せて素晴らしい時間を過ごせました。ささくれた日常のロワジー、灰色の明日を生きるエナジーとなりました。
背中合わせの席だったんでほとんど会話できなかったのが残念ですが（話すネタがあったのに・・）、喜んでもらえて光栄です。料理とワインをこよなく愛する人たちとの会は楽しいですよね～。
＞ワインはともかく（ともかくなんだ･･）、・・・個人的には、豆腐（おから？）のコロッケと、うずらのパスタ（やきそば？）、そして、チーズケーキが美味しく思いました。
ワインはともかく・・って（笑）
太刀魚とリコッタチーズのミルフィーユがおからコロッケですか！？ま、あれでお腹にきましたね。チーズケーキも素朴な感じでよかったです。
＞終わりよければ、ではないですが、やはりドルチェが美味しいと、気持ちよくお店を出ることができますね。王様のレストランで、松本幸四郎さんがデザートの重要さを熱く語っていたシーンを思い出しました。
ふ～、そうなんだ～。デザートが美味しいと幸せな気分になれるのは解りますよ。ま、ちょっと疲れていたんです＾＾；
＞というわけで、素敵なワインと食事と人との出会いを重ね重ねありがとうございました。またの機会を楽しみにしております。
-----
いつもお誘いしてるとは思いますが、なかなかお時間が合わず・・で久しぶりでしたね。来てもらえてよかったです。
早速また月末に・・別件の会があるので連絡しますね。 (March 2, 2008 10:14:45 AM)
＞本当に楽しく食べて飲めて話せて素晴らしい時間を過ごせました。ささくれた日常のロワジー、灰色の明日を生きるエナジーとなりました。
背中合わせの席だったんでほとんど会話できなかったのが残念ですが（話すネタがあったのに・・）、喜んでもらえて光栄です。料理とワインをこよなく愛する人たちとの会は楽しいですよね～。
＞ワインはともかく（ともかくなんだ･･）、・・・個人的には、豆腐（おから？）のコロッケと、うずらのパスタ（やきそば？）、そして、チーズケーキが美味しく思いました。
ワインはともかく・・って（笑）
太刀魚とリコッタチーズのミルフィーユがおからコロッケですか！？ま、あれでお腹にきましたね。チーズケーキも素朴な感じでよかったです。
＞終わりよければ、ではないですが、やはりドルチェが美味しいと、気持ちよくお店を出ることができますね。王様のレストランで、松本幸四郎さんがデザートの重要さを熱く語っていたシーンを思い出しました。
ふ～、そうなんだ～。デザートが美味しいと幸せな気分になれるのは解りますよ。ま、ちょっと疲れていたんです＾＾；
＞というわけで、素敵なワインと食事と人との出会いを重ね重ねありがとうございました。またの機会を楽しみにしております。
-----
いつもお誘いしてるとは思いますが、なかなかお時間が合わず・・で久しぶりでしたね。来てもらえてよかったです。
早速また月末に・・別件の会があるので連絡しますね。 (March 2, 2008 10:14:45 AM)
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