PR
kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
Calendar
October , 2026
September , 2026
August , 2026
September , 2026
August , 2026
July , 2026
June , 2026
June , 2026
ワインの部屋&ダイエ…
マサ3574さん
Nipponitesさんの覚書 nipponitesさん
魅惑のイタリアワイン p.p.mackyさん
エピメテウス夢譚 ベッティーニョさん
CUCINA BUONVINA … ノラキチの妻さん
ごご 午後55555さん
lunatic Asurendraさん
Nipponitesさんの覚書 nipponitesさん
魅惑のイタリアワイン p.p.mackyさん
エピメテウス夢譚 ベッティーニョさん
CUCINA BUONVINA … ノラキチの妻さん
ごご 午後55555さん
lunatic Asurendraさん
Comments
Freepage List
Shopping List
キャラメルアーモンドプラリネ 12個入 デザイン メール便 お菓子 おこし 個包装
誕生日 真鍮 ピアス 高品質キュービックジルコニア アクセサリー ジュエリー jewelrysunflower【全品70%OFFクーポンで1194円 先着500名様 ラストスパート3DAYS】 ピアス 両耳用 キュービックジルコニア 真鍮 マルチカラー イエローゴールド シルバー スタッド カラフル （樹脂なしのキャッチになる場合がございます） e19122001
【全品70%OFFクーポン 先着500名様 ラストスパート＆アフターセール】【30日返品保証】 リング キュービックジルコニア マルチカラー 真鍮 イエローゴールド ピンクゴールド 11号 14号 16号 18号 大人気 フルエタニティ レインボーカラー 幅5mm r19101806
隙間を活用 省スペースにおける縦型の機能的なゴミ箱ゴミ箱 ごみ箱 おしゃれ ダストボックス 55L スリム 分別 ペダル 袋が見えない 縦型 薄型 収納 キッチンストッカー すき間収納 キャスター かわいい 缶 ビン ペットボトル 3分別 フロントオープン スイング インテリア雑貨 北欧( 分別スイングストッカー )
Keyword Search
▼キーワード検索
June 20, 2008
テーマ： イタリアワイン大好き！(767)
カテゴリ： ワイン
半年振りにペナンからma2ponさんが帰ってくる！ということで着々と？！準備を進めていたワイン会ですが、今回参加したイタリアワイン仲間と知り合うきっかけとなった あの（内容がちょっと恥ずかしいです）ワイン会
会場・・マーブル・トレで開催する運びとなりました。
もう一気に画像で攻めますっ！（笑）
自分のだけ、デカッ！（爆）
まずは最近イタリア好きになりワイン友達となったＦの、お店セレクトワインからスタート。
ランゲ・ビアンコ「タマルディ」DOC［2005］モンキエロ・カルボーネ（リンクは０６）
次からは全て赤ワイン、料理内容を聞いて、まずはスパニッシュっ子（笑）なＳちゃんのメルローなワインからにしました。
ちょっと軽い？という最初の印象からゆっくり果実味が溢れてきましたが、以前飲んだことのなる1999の凝縮感よりは柔らかな円い印象でした。もっと時間が経つとブラックベリーのような煮詰めた甘さが香ってきましたね。料理はモッツアレラに水茄子とフルーツトマト・・このトマトを食べた後のパラッツィは芳ばしくスパイシーにも感じられて色々な楽しみ方が出来ましたよ。
パラッツィ[1998]テヌータ・ディ・トリノーロ
次は飲みたりあ５４さんお得意のオルネライア！今回のテーマを提案してくれました。料理はホワイトアスパラガスのミラノ風、月曜日に食べた画像を載せたら飲みたりあ５４さんからリクエストが来ました。やっぱ美味しいですね。今回のオルネライアはヴィンテージ当てクイズ！ってことで私は見事的中！何か出ないんですか～！？
それはさておき、やっぱり美味しいですよ。最初は甘さもあるけどサラッとした印象でしたが、すぐにカベルネらしい力強さも感じました。いいワインです。
オルネライア[1999]テヌータ デル オルネライア
次に同じ1999ということで、ma2ponさんがＧ県で仕入れてきたブルネッロが。料理はイカスミを練りこんだストラッチで、海老が柔らかくて味が沁みこんでました。ワインは・・というとまだ早いです。思いっきり閉じてます。グルグル回して多少は開きましたが・・濃くってなかなか柔らかさが出なかったですね。ポテンシャルの高さは感じますが、最後まで開くことはありませんでした。
そして料理はトレヴィスのリゾットへ。これが私のストライク！なアルデンテ具合で塩気もイイ感じ。もっといっぱい食べたい！って思うくらいですがこれでいいんですよね。美味しかったなぁ～♪
おっと、ワインはＭさん持ち込み、 因縁のワイン会 ？！絡みの輸入元ってことで選んできてくれたようですが、これが開けたてから美味しいんですよ。モンプルの濃厚なジューシーさに溢れてましたね。
ダンテ[1998]マラミエーロ
メインの料理は羊の煮込み。今回はすべてお店におまかせ（唯一の指定はアスパラ）したのでメインは何だろう？！羊だったらいいなぁ～と思っていたので嬉しかったです。煮込みよりはグリルが好きだけど、酸味が利いたソースでワインとの相性もバッチリ！美味しかったです。
私の出したワイン、昨年１０月にイタリアはbraってスローフード協会がある小さな街で泊まったホテルのダイニングで購入したものなんです。ヴィンテージの経ったものがいいな、と思っていたのですが、あまり古いのは持っていないので悩みましたが、想像通りの熟成、色、香りでとりあえず痛んでなかったしホッとしました。
バローロ・ブッシア・ソプラーナ[1993]アルド・コンテルノ
←まだ売ってる！
幹事である私がスタートの１９時半より２０分以上も遅れてしまってスイマセンでした。そんなおかげで２３時半近くまで盛り上がり、楽しい「極」時間を過ごせました。みなさんありがとう。
その後ma2ponさんとＭさんと３人で少し飲んで・・１時半過ぎまで・・しっかり大阪の夜を満喫してもらえたでしょうかねぇ～。ちょっと反省した夜でもありました。
もう一気に画像で攻めますっ！（笑）
自分のだけ、デカッ！（爆）まずは最近イタリア好きになりワイン友達となったＦの、お店セレクトワインからスタート。
ランゲ・ビアンコ「タマルディ」DOC［2005］モンキエロ・カルボーネ（リンクは０６）
次からは全て赤ワイン、料理内容を聞いて、まずはスパニッシュっ子（笑）なＳちゃんのメルローなワインからにしました。
ちょっと軽い？という最初の印象からゆっくり果実味が溢れてきましたが、以前飲んだことのなる1999の凝縮感よりは柔らかな円い印象でした。もっと時間が経つとブラックベリーのような煮詰めた甘さが香ってきましたね。料理はモッツアレラに水茄子とフルーツトマト・・このトマトを食べた後のパラッツィは芳ばしくスパイシーにも感じられて色々な楽しみ方が出来ましたよ。
パラッツィ[1998]テヌータ・ディ・トリノーロ
次は飲みたりあ５４さんお得意のオルネライア！今回のテーマを提案してくれました。料理はホワイトアスパラガスのミラノ風、月曜日に食べた画像を載せたら飲みたりあ５４さんからリクエストが来ました。やっぱ美味しいですね。今回のオルネライアはヴィンテージ当てクイズ！ってことで私は見事的中！何か出ないんですか～！？
それはさておき、やっぱり美味しいですよ。最初は甘さもあるけどサラッとした印象でしたが、すぐにカベルネらしい力強さも感じました。いいワインです。
オルネライア[1999]テヌータ デル オルネライア
次に同じ1999ということで、ma2ponさんがＧ県で仕入れてきたブルネッロが。料理はイカスミを練りこんだストラッチで、海老が柔らかくて味が沁みこんでました。ワインは・・というとまだ早いです。思いっきり閉じてます。グルグル回して多少は開きましたが・・濃くってなかなか柔らかさが出なかったですね。ポテンシャルの高さは感じますが、最後まで開くことはありませんでした。
そして料理はトレヴィスのリゾットへ。これが私のストライク！なアルデンテ具合で塩気もイイ感じ。もっといっぱい食べたい！って思うくらいですがこれでいいんですよね。美味しかったなぁ～♪
おっと、ワインはＭさん持ち込み、 因縁のワイン会 ？！絡みの輸入元ってことで選んできてくれたようですが、これが開けたてから美味しいんですよ。モンプルの濃厚なジューシーさに溢れてましたね。
ダンテ[1998]マラミエーロ
メインの料理は羊の煮込み。今回はすべてお店におまかせ（唯一の指定はアスパラ）したのでメインは何だろう？！羊だったらいいなぁ～と思っていたので嬉しかったです。煮込みよりはグリルが好きだけど、酸味が利いたソースでワインとの相性もバッチリ！美味しかったです。
私の出したワイン、昨年１０月にイタリアはbraってスローフード協会がある小さな街で泊まったホテルのダイニングで購入したものなんです。ヴィンテージの経ったものがいいな、と思っていたのですが、あまり古いのは持っていないので悩みましたが、想像通りの熟成、色、香りでとりあえず痛んでなかったしホッとしました。
バローロ・ブッシア・ソプラーナ[1993]アルド・コンテルノ
←まだ売ってる！幹事である私がスタートの１９時半より２０分以上も遅れてしまってスイマセンでした。そんなおかげで２３時半近くまで盛り上がり、楽しい「極」時間を過ごせました。みなさんありがとう。
その後ma2ponさんとＭさんと３人で少し飲んで・・１時半過ぎまで・・しっかり大阪の夜を満喫してもらえたでしょうかねぇ～。ちょっと反省した夜でもありました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワイン] カテゴリの最新記事
-
おうちワイン会、楽しかったです！ April 16, 2023 コメント(1)
-
焼肉屋さんに持ち込んだワインたち Chiant… April 2, 2023
-
ちょっと古いヴィンテージのRigoletoとCas… March 31, 2023
Re:ma2ponさん帰国「極」ワイン会開催！＠マーブル・トレ(06/20)
外道30
さん
ランゲ・タマルディで始まり、バローロで〆る。
途中は濃厚でパワフルな赤ですか。。。
大阪、昔は年に数回いってましたが、やっぱり日本じゃない、外国です（笑）
やっぱり、皆様トスカーナ好きですね本当に。。。 (June 21, 2008 01:22:27 PM)
途中は濃厚でパワフルな赤ですか。。。
大阪、昔は年に数回いってましたが、やっぱり日本じゃない、外国です（笑）
やっぱり、皆様トスカーナ好きですね本当に。。。 (June 21, 2008 01:22:27 PM)
Re:ma2ponさん帰国「極」ワイン会開催！＠マーブル・トレ(06/20)
外道30
さん
Re[1]:ma2ponさん帰国「極」ワイン会開催！＠マーブル・トレ(06/20)
kaoritaly
さん
外道30さん、こんにちは！早速のコメントでありがとうございます。
＞ランゲ・タマルディで始まり、バローロで〆る。
＞途中は濃厚でパワフルな赤ですか。。。
そうそう、トスカーナが３本でしたね。北から始まり北で終りだし、今回もそれなりに面白い設定になってました。
＞大阪、昔は年に数回いってましたが、やっぱり日本じゃない、外国です（笑）
うーん、住めば都・・なので私にはどこが外国だか解りませんが、ある意味東京も私にとっては異国ですね。
＞やっぱり、皆様トスカーナ好きですね本当に。。。
-----
そういうことになってますね。私もトスカーナ好きだけど、最近は北が多くなりました。 (June 21, 2008 01:33:13 PM)
＞ランゲ・タマルディで始まり、バローロで〆る。
＞途中は濃厚でパワフルな赤ですか。。。
そうそう、トスカーナが３本でしたね。北から始まり北で終りだし、今回もそれなりに面白い設定になってました。
＞大阪、昔は年に数回いってましたが、やっぱり日本じゃない、外国です（笑）
うーん、住めば都・・なので私にはどこが外国だか解りませんが、ある意味東京も私にとっては異国ですね。
＞やっぱり、皆様トスカーナ好きですね本当に。。。
-----
そういうことになってますね。私もトスカーナ好きだけど、最近は北が多くなりました。 (June 21, 2008 01:33:13 PM)
Re[1]:ma2ponさん帰国「極」ワイン会開催！＠マーブル・トレ(06/20)
kaoritaly
さん
外道30さん、どうもです。
＞そういえば～
＞昨日ピングスちょこっと飲みましたよ～
-----
おー！ピングスですか。いいですね。
明日は仕事だし、今日は映画でも見に行きましょうかねぇ～・・。
(June 21, 2008 01:34:28 PM)
＞そういえば～
＞昨日ピングスちょこっと飲みましたよ～
-----
おー！ピングスですか。いいですね。
明日は仕事だし、今日は映画でも見に行きましょうかねぇ～・・。
(June 21, 2008 01:34:28 PM)
Re:ma2ponさん帰国「極」ワイン会開催！＠マーブル・トレ(06/20)
飲みたりあ５４ さん
きのうは、お疲れさまでした。
ほんといいワイン会になりましたね。
ワインも計算したようにタイプがみんな違って。
まぁこの辺はいつもながらですが・・・。
１時半ですか！？うーん、ほんとパワフルですね！
体には気をつけてくださいよ、隊長！
来週２４日もよろしくお願いします！ (June 21, 2008 01:54:25 PM)
ほんといいワイン会になりましたね。
ワインも計算したようにタイプがみんな違って。
まぁこの辺はいつもながらですが・・・。
１時半ですか！？うーん、ほんとパワフルですね！
体には気をつけてくださいよ、隊長！
来週２４日もよろしくお願いします！ (June 21, 2008 01:54:25 PM)
Re[1]:ma2ponさん帰国「極」ワイン会開催！＠マーブル・トレ(06/20)
kaoritaly
さん
飲みたりあ５４さん、こんにちは。
＞きのうは、お疲れさまでした。
お疲れ様でした。壮大なタイトルをいただき、ちょっと緊張しましたわ～＾＾；
＞ほんといいワイン会になりましたね。
＞ワインも計算したようにタイプがみんな違って。
＞まぁこの辺はいつもながらですが・・・。
はは、ホント面白いですね。私は自分がブルネッロを出そうかと思ってたんですが、飲み頃かどうか・・って感もあったんで、バローロにして正解でした。
＞１時半ですか！？うーん、ほんとパワフルですね！
＞体には気をつけてくださいよ、隊長！
えぇ、まぁ私はほとんど飲んでませんケドね、２次会で。さすがに飲み過ぎ食べすぎでした。
＞来週２４日もよろしくお願いします！
-----
楽しみにしてます。
ところで、ヴィンテージ当てクイズ、正解者には・・何もないんですか～？！
(June 21, 2008 02:23:06 PM)
＞きのうは、お疲れさまでした。
お疲れ様でした。壮大なタイトルをいただき、ちょっと緊張しましたわ～＾＾；
＞ほんといいワイン会になりましたね。
＞ワインも計算したようにタイプがみんな違って。
＞まぁこの辺はいつもながらですが・・・。
はは、ホント面白いですね。私は自分がブルネッロを出そうかと思ってたんですが、飲み頃かどうか・・って感もあったんで、バローロにして正解でした。
＞１時半ですか！？うーん、ほんとパワフルですね！
＞体には気をつけてくださいよ、隊長！
えぇ、まぁ私はほとんど飲んでませんケドね、２次会で。さすがに飲み過ぎ食べすぎでした。
＞来週２４日もよろしくお願いします！
-----
楽しみにしてます。
ところで、ヴィンテージ当てクイズ、正解者には・・何もないんですか～？！
(June 21, 2008 02:23:06 PM)
Re:ma2ponさん帰国「極」ワイン会開催！＠マーブル・トレ(06/20)
kaz06761
さん
凄いワインが開いていますね～ さすが大阪チーム♪ ボス（と呼んでみたかった...）の一声ですかね～!!!
これで、ma2ponさんも完全にストレス解消でしょうね♪ (June 21, 2008 02:25:33 PM)
これで、ma2ponさんも完全にストレス解消でしょうね♪ (June 21, 2008 02:25:33 PM)
Re[1]:ma2ponさん帰国「極」ワイン会開催！＠マーブル・トレ(06/20)
kaoritaly
さん
kaz06761さん、こんにちは。
＞凄いワインが開いていますね～ さすが大阪チーム♪ ボス（と呼んでみたかった...）の一声ですかね～!!!
あはは・・（苦笑）
私だけじゃなく、そこはもう大阪チームの一員だったma2ponさんが帰ってくるからこそ、みんながそれぞれの思いをコメータ・・ってことで（恥ずかしっ＾＾；）
＞これで、ma2ponさんも完全にストレス解消でしょうね♪
-----
そうですねぇ～、日頃のうっぷんが溜まっていたのかどうか解りませんが、前日あったときや２次会では色々と職場のお話をしてくれてこっちも興味深く、楽しかったです。
(June 21, 2008 02:37:35 PM)
＞凄いワインが開いていますね～ さすが大阪チーム♪ ボス（と呼んでみたかった...）の一声ですかね～!!!
あはは・・（苦笑）
私だけじゃなく、そこはもう大阪チームの一員だったma2ponさんが帰ってくるからこそ、みんながそれぞれの思いをコメータ・・ってことで（恥ずかしっ＾＾；）
＞これで、ma2ponさんも完全にストレス解消でしょうね♪
-----
そうですねぇ～、日頃のうっぷんが溜まっていたのかどうか解りませんが、前日あったときや２次会では色々と職場のお話をしてくれてこっちも興味深く、楽しかったです。
(June 21, 2008 02:37:35 PM)
おつかれさま＆ありがとうございました
ふぁらんぎーな さん
想像はしてたものの、ハイレベルなワインたちで緊張してしまいましたが楽しめました！全部それぞれのおいしさがあって比べられません～
でもこのワインたちを見て、お料理考える人もたいへんだっただろうなあ・・ (June 21, 2008 08:24:12 PM)
でもこのワインたちを見て、お料理考える人もたいへんだっただろうなあ・・ (June 21, 2008 08:24:12 PM)
Re:おつかれさま＆ありがとうございました(06/20)
kaoritaly
さん
ふぁらんぎーなさん、こんばんは。
＞想像はしてたものの、ハイレベルなワインたちで緊張してしまいましたが楽しめました！全部それぞれのおいしさがあって比べられません～
確かに、「極」だけあってそれぞれが素晴らしいワインだったから、比べようもないって感じでしたね。どのワインも色んなよさがあるモンね～。
＞でもこのワインたちを見て、お料理考える人もたいへんだっただろうなあ・・
-----
はは、そうかも。だけど案外スタンダードなイタリアンだった・・とも思いますね。。。
(June 21, 2008 08:28:23 PM)
＞想像はしてたものの、ハイレベルなワインたちで緊張してしまいましたが楽しめました！全部それぞれのおいしさがあって比べられません～
確かに、「極」だけあってそれぞれが素晴らしいワインだったから、比べようもないって感じでしたね。どのワインも色んなよさがあるモンね～。
＞でもこのワインたちを見て、お料理考える人もたいへんだっただろうなあ・・
-----
はは、そうかも。だけど案外スタンダードなイタリアンだった・・とも思いますね。。。
(June 21, 2008 08:28:23 PM)
Re:ma2ponさん帰国「極」ワイン会開催！＠マーブル・トレ
しんちゃん さん
お疲れ様でした。
素敵ワインばっかりでとても楽しかったです。
やっぱイタリア料理にはイタリアワインですね～。
たまにはイタリアの子も購入しようかなと思いました。 (June 22, 2008 12:18:22 PM)
素敵ワインばっかりでとても楽しかったです。
やっぱイタリア料理にはイタリアワインですね～。
たまにはイタリアの子も購入しようかなと思いました。 (June 22, 2008 12:18:22 PM)
見落としていました
Aogy さん
こちら、読んでいなかったみたいですね、あら～？？
コンテルノさんの93年もののバローロ、いいですね～。
どきどきしながら開けられたようですが、どうでしたか？
ブッシーアとはモンフォルテ・ダルバというバローロに隣接した町の、いいバローロを生むぶどうが穫れるというので名高い地区ですね。
同じ地区には他にもいいバローロを造る生産者がひしめいていて、アルマンド・パルッソさん（日本でも扱っているところ多いみたいです）のところのも私は好きです。パルッソのバローロは三種類ありますが、その中の一番ベーシックなBarolo DOCGとしか書いていない分が気に入っていたりします。
どっしりしたのが持ち味なモンフォルテのバローロにはめずらしく、まるく柔らかくかすかにアーモンド的なエキゾチックな香りがあって、あまり重くない料理に合わせるにもいい感じです。
パルッソさんのところで試飲した時は、どうやら二日くらい前には開けて準備しておられたようで、一度同じもの（2004年もの）を家で開けて数時間後に飲んだところ、試飲の時ほどおいしくは飲めませんでした。
kaoritalyさんの93年ものコンテルノのバローロも、そうして飲めると一層おいしかったかも知れませんね。 (August 1, 2008 12:33:31 AM)
コンテルノさんの93年もののバローロ、いいですね～。
どきどきしながら開けられたようですが、どうでしたか？
ブッシーアとはモンフォルテ・ダルバというバローロに隣接した町の、いいバローロを生むぶどうが穫れるというので名高い地区ですね。
同じ地区には他にもいいバローロを造る生産者がひしめいていて、アルマンド・パルッソさん（日本でも扱っているところ多いみたいです）のところのも私は好きです。パルッソのバローロは三種類ありますが、その中の一番ベーシックなBarolo DOCGとしか書いていない分が気に入っていたりします。
どっしりしたのが持ち味なモンフォルテのバローロにはめずらしく、まるく柔らかくかすかにアーモンド的なエキゾチックな香りがあって、あまり重くない料理に合わせるにもいい感じです。
パルッソさんのところで試飲した時は、どうやら二日くらい前には開けて準備しておられたようで、一度同じもの（2004年もの）を家で開けて数時間後に飲んだところ、試飲の時ほどおいしくは飲めませんでした。
kaoritalyさんの93年ものコンテルノのバローロも、そうして飲めると一層おいしかったかも知れませんね。 (August 1, 2008 12:33:31 AM)
Re[1]:ma2ponさん帰国「極」ワイン会開催！＠マーブル・トレ(06/20)
kaoritaly
さん
しんちゃん、こんにちは。
＞お疲れ様でした。
搬入のお手伝い、ありがとうございました。
＞素敵ワインばっかりでとても楽しかったです。
＞やっぱイタリア料理にはイタリアワインですね～。
＞たまにはイタリアの子も購入しようかなと思いました。
-----
やっぱイタリアにはイタリア！だけど美味しかったらいいと思います。いいワインを持ってましたね。とっても美味しかったです。
(August 2, 2008 12:29:38 PM)
＞お疲れ様でした。
搬入のお手伝い、ありがとうございました。
＞素敵ワインばっかりでとても楽しかったです。
＞やっぱイタリア料理にはイタリアワインですね～。
＞たまにはイタリアの子も購入しようかなと思いました。
-----
やっぱイタリアにはイタリア！だけど美味しかったらいいと思います。いいワインを持ってましたね。とっても美味しかったです。
(August 2, 2008 12:29:38 PM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
