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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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June 26, 2008
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18301)
カテゴリ： 食事・宴会
久しぶりにフラフラさんと晩ご飯。一緒にイタリア旅行した息子さんは、急な仕事で来れなくなって、ちょっと残念でしたが、ゆっくりと旅行の話が出来て良かったです。昨年を振り返る、というよりは、次の旅行についてどこに行ったらいいのか、秋の旅行はどうするか・・などなど、結構盛り上がり、１９時過ぎからのスタートが、気付けば帰りは２３時になってました。
まずはお手頃なスプマンテで乾杯！！
スプマンテ・ビアンコ/モンテベッロ
料理は先週もいただいた鱧と焼き茄子の万願寺唐辛子ソースに鰹のたたき、ウニのタヤリン、犬鳴豚のグリルを注文しました。
鱧も相変わらず美味しかったし、犬鳴豚の火の通り具合もバッチリ！で脂がジューシーでした。
ワインはグラスで白と赤を一杯ずつで。
ビアンコ アヴィニョネージ ソーヴィニョン ブラン / アヴィニョネージ
ペリーザ バルベーラ ダルバ / モンキエロ カルボーネ
白も赤も状態がよく、飲みやすかったです。とにかく旅行話に盛り上がり、色々と今後のお話などして、夜もふけていきました。。。
フラフラさん、どうもありがとうございました！！また飲みましょうね～＾＾/
まずはお手頃なスプマンテで乾杯！！
スプマンテ・ビアンコ/モンテベッロ
料理は先週もいただいた鱧と焼き茄子の万願寺唐辛子ソースに鰹のたたき、ウニのタヤリン、犬鳴豚のグリルを注文しました。
鱧も相変わらず美味しかったし、犬鳴豚の火の通り具合もバッチリ！で脂がジューシーでした。
ワインはグラスで白と赤を一杯ずつで。
ビアンコ アヴィニョネージ ソーヴィニョン ブラン / アヴィニョネージ
ペリーザ バルベーラ ダルバ / モンキエロ カルボーネ
白も赤も状態がよく、飲みやすかったです。とにかく旅行話に盛り上がり、色々と今後のお話などして、夜もふけていきました。。。
フラフラさん、どうもありがとうございました！！また飲みましょうね～＾＾/
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