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September 11, 2010
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カテゴリ: 食事・宴会
横尾ポスター展を鑑賞した後は、中之島ダイビル2Fにある、アリアラスカに行ってきました。ちょっとご無沙汰だったのですが、そもそもランチに行くのは初めてだったと思います。

Aは前菜盛り合わせとパスタのコース、Bはメインが、Cはさらにスープがついてメニュー構成が違ってました。AとBは2種のパスタからどちらか選ぶようになってるのですが、Cのパスタがサルシッチャのタヤリンで美味しそう 変更をお願いしてみると、2人とも一緒だったら・・ってことで、BのコースでCのパスタにしてもらっちゃいました




911アリアラスカ前半1
アリアラスカ前菜盛り合わせ posted by (C)kaoritaly

確かフリッタータは桜海老が入って塩気が効いてて、プロセッコが進みました。


911アリアラスカ前半2 911アリアラスカ前半3

次のパスタに合わせて、白ワインを、と注文すると、シチリアの生産者、
プラネタのセグレタ・ビアンコが出てきました。グレカニコ主体だったかな、
しっかりしたボディのワインがいいかなぁ~ってことですね。ラベルが
いつの間にかデザインちょっと変わってましたが、美味しかったですよ。
もちろん、パスタ・・サルシッチャのタヤリンもソースが濃厚で美味しかったです。


911アリアラスカ前半4 911アリアラスカ前半5

メインは大山地鶏の・・なんだっけ?!野菜煮込みソースかな。
ということで、次は赤ワインを飲んで!と飲んだことないエトナ・ロッソを。
あ、でもこれはYちゃんのワインだったね。ちょっといただきました。
お肉は皮の部分も肉厚な感じで、柔らかくって良かったです。


911アリアラスカ後半1
バルバレスコ03アルビーノ・ロッカ posted by (C)kaoritaly

そして、バルバレスコなんて飲んじゃいます。ん~・・美味いですよ、これは。
開けてからしばらく経つ最後の2杯分しか残ってないからね、かなり空気に触れて、
優しく柔らかくなってますねぇ~。余韻も長いし、いいですね~。
KT店長曰く、ガヤに次ぐ作り手だとか何とか、言ってたような・・。


911アリアラスカ後半2 911アリアラスカ後半3

その後はもう、なんだかグラスであいてるワインを全部飲み尽くす勢いで、
デザートの代わりにチーズをお願いして、色々と飲んじゃいましたよ。

911アリアラスカ後半4 911アリアラスカ後半5

と言うことで、最後にプロセッコから飲んだワインを並べてみました。
ランチからホント、よく飲んだなぁ~。KTくん、Grazie!





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Last updated  September 15, 2010 05:18:33 PM
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