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タイタイ663
はじめまして!! 中国経済をいち早く体験できる上海に魅了されて、早一年半。 上海の市場に並んでいる野菜たちを見てウキウキ、ドキドキの 感動の連続を皆さんにお伝えていきます。 食べるのが大好きタイタイ（中国語で奥さんの意味）の奮闘ブログ!
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2006.02.09
カテゴリ： 中国の料理
という料理でいわゆるお惣菜ですね。
漬物と、豚肉を炒めて、醤油で煮たものです。
はっきり言っておいしいです。
会社でお昼のお弁当によく出てくるおかずの１つです。
会社の忘年会で出てきた゛梅菜干焼肉゛
（メイツァイガンシャオルー）の食べ方は、
このように饅頭の間に入れて食べます。
ですが、タイタイはご飯と一緒に食べるのが好きです。
一般家庭では作れないそうです。
と言うのは、大きな鍋で作る料理だからだそうです。
タイタイはダンナに食べさせてあげたいのですが、
スーパーで売っているのを見たことがありません。
残念ですネ。
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