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かっぺい６１３
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2012.10.17
カテゴリ： 秋田
さて、「日本バター餅協会」が何をしているかというと、その名前とは裏腹ではあるが、北秋田市特産の「バター餅」を守りたいというのが最大の目的である。県内はおろか、県外でもブームに便乗しバター餅を名乗る商品が氾濫しているのを、なんとか防ぎたいということで、商標登録や基準レシピなんかを規定している。「ゆるキャラ」づくりや、イベントも開催し、頑張っているが、これからも「バター餅」が長く特産品として続くように、一過性の団体にならぬよう頑張って欲しいものだ。
なお、この９月２７日に、「秘密のケンミンＳＨＯＷ」で、「バター餅」のその後が放映され、またブームがちょっと盛り返したようだ。ただ、元祖で人気の「柴田さん」と「三浦庵」は、生産が追いつかず、今でも、なかなか入手困難。地元に住む私でも、ちょっと早起きして、クルマを走らせなければならないほどなのだ。
なお、この９月２７日に、「秘密のケンミンＳＨＯＷ」で、「バター餅」のその後が放映され、またブームがちょっと盛り返したようだ。ただ、元祖で人気の「柴田さん」と「三浦庵」は、生産が追いつかず、今でも、なかなか入手困難。地元に住む私でも、ちょっと早起きして、クルマを走らせなければならないほどなのだ。
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