いえっぱかたかん

　カップヌードルの高級化は、根本的に間違っていると思う。まぁ、メーカーは、そこをわかっていて、私のような購入者を見込んで発売したのだろう。そもそも、インスタントラーメンは日清のチキンラーメンから始まったワケなのだが、最初にチキンラーメンを食べた時には「なんだ、コレ」という感じで、旨いとは思えなかった。むしろ、お湯をかけるだけで、ここまでラーメンっぽいモノを作ったのはえ、エライというところに感動した。しかし、その、なんともいえず油くさく、未経験の食感は魅力があり、空腹なら食えるというところから食べ続けたように思う。私の思い出の「中野のハイポップラーメン」もこれに似ていた。チキンラーメンは、日々改良を繰り返し、今でも製品として残っており、そこにはわずかながら、発売当初のあの何とも言えない風味も残っている気がする。ハイポップラーメンは、その改良ができなかったのだと思う。