いえっぱかたかん

　細かい改良をしつつ、最初の味を残しているモノが残るというカップ麺の法則は、カップ焼きそばにもあてはまる。しかし、このカップ焼きそばの世界はなかなか複雑。特に東洋水産の場合、「焼きそば弁当」というのを、北海道でのみ販売している。さらに「バゴーン」は、北海道と東北でしか販売されていないと娘に教えられたが、なるほど、首都圏では売っていなかったような。どっちにしても、焼きそばカップ麺の場合も昔からのスタンダードなのが残っているのである。で、袋麺の場合でも、やはり昔からのスタンダードが生き残っている。「出前一丁」、「明星チャルメラ」なんかはしぶとく残っている。個人的には東洋水産、マルちゃんの塩ラーメンが好きで、よく買っているのだが、なんだか最近は、あまり旨く感じない。そして、袋麺の業界には「マルちゃん正麺」の登場という大きなターニングポイントがあった。