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2016.06.04
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 4月から、食鳥検査という仕事をしている。働いている場所というか食鳥処理場は、旧比内町の大葛という山奥である。そこには、30人ほどの従業員がいて、そのほとんどは地元大葛の住人を採用している。ところが、大葛は過疎化が進み、小学校も廃校になってしまっているので、いきおい従業員は高齢化してきている。さらに、比内地鶏を殺処分して精肉にするという仕事なので、かなり危険で汚い仕事のため、若者向きの職場とはいいがたいし、とくに、今時の若い女性が好む仕事ではない。作業の服装もマスクと帽子と合羽とエプロンによる完全防備で、ぱっと見には老若も性別さえもわからないほどである。そこで、海外から従業員として雇用されたのが、ベトナムからの3人娘である。この娘たちがなかなか健気で、応援したくなるのである。





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最終更新日  2016.06.05 02:00:21 コメント(1) | コメントを書く


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