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かっぺい６１３
おやじのぼやき日記です
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2016.08.04
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「桜野」は、大館の「桜木屋」の姉妹店でメニューも同じ。「広東麺」、「ニラそば」、「肉そば」となんでも旨いが、先日夏メニューの「冷やし担々」を食べてみたが、なかなかのボリュームで夏太りしそうだった。ここは鹿角では一番の人気店で、行列が出来ることもある。
「平和軒」は花輪にある老舗にして人気店。「ワンタンメン」が定番メニューであるが、新たに「米粉麺」などの新メニューを開発しており、食べ比べも楽しめる。
今、自分がもっとも旨いと思うのが、毛馬内の老舗「菅野食堂」の「醤油ラーメン」だ。代替わりしたようだが、黒っぽいがコクのあるスープは変わっていない。ただ、最初から入っていたコショウが抜かれている気がする。ここは、ラーメン以外も旨いのだが、やはり、ラーメンが毛馬内のソウルフード。常連客でにぎわっている。
「平和軒」は花輪にある老舗にして人気店。「ワンタンメン」が定番メニューであるが、新たに「米粉麺」などの新メニューを開発しており、食べ比べも楽しめる。
今、自分がもっとも旨いと思うのが、毛馬内の老舗「菅野食堂」の「醤油ラーメン」だ。代替わりしたようだが、黒っぽいがコクのあるスープは変わっていない。ただ、最初から入っていたコショウが抜かれている気がする。ここは、ラーメン以外も旨いのだが、やはり、ラーメンが毛馬内のソウルフード。常連客でにぎわっている。
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