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2016.11.27
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築地から豊洲への市場移転が早くても1年後になったと小池知事が発表したが、これがわからない。まず、移転できない理由が何なのだろうか。豊洲新市場の盛土がされていなかったために、ベンゼンなどによる食品汚染が心配だということなのだろうか。しかも、秘密裏の地下に水が溜まっており、それも食品に対する汚染源になってしまうということなのだろうか。仮に、豊洲の大気や溜まっている水が汚染されていたとしても、それがどんなに高濃度だとしても、流通途中の食品を汚染することは考えられない。だいたい、そんな高度な汚染地域には人が住むことさえ難しいだろう。さらに、市場という場所には、冷凍ものでさえ、長くて1カ月、生鮮モノについては数時間しか豊洲に存在しないのだ。刺身や調理についても、同様で、大気や水で汚染される危険性が豊洲だけで高いということは断じてない。豊洲の食品関係営業者とそこに住んでいる住民の方々にとってはエライ迷惑な話で、実質的な風評被害もあると思う。





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最終更新日  2016.11.28 23:05:41 コメントを書く


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