いえっぱかたかん

電子レンジを初めて購入したのは、うれし恥ずかし新婚当初だった。女房の肝いりで買ったのは、当時としては画期的な製パン機能付きの日立の最新機種だった。あれから38年、驚くべきことに、まだ、現役で活躍している。そもそも、電子レンジなんて、知らなかったし、それに対応した製品も少なかった。だから、高価な贅沢品だという感覚でしかなかった。ところが、今では、電子レンジの無い生活など、考えられない。冷凍食品は、飛躍的な進化を遂げた。冷凍ご飯やパックご飯はもちろん、チャーハン、餃子、から揚げ、ピザ、うどん、ラーメンまで、ヘタな手作りより、よっぽど美味しい。さらに、コンビニでも、おひとり様用小分けパックが買えるのだから、冷凍食品なしでは、私のソロキャンプ生活は成り立たない。今や、最新の電子レンジには、オーブン、スチームだとか、何でも出来てしまいそうな調理機能が搭載されていて、使いこなすことができればの話なのだが、料理上手な相棒ではある。