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2014.09.13

美味しいもの大好き！

カテゴリ：日記の部

昨日のタイトルは内容あんまり繋がらなかったですね。。まいっか！（コラ）
さてさて、、からこのまわりの「美味しいもの大好き！」な方達にお勧めし、大絶賛を受けているこちら
↓
ハリオ　ガラスご飯釜ハリオグラスフタがガラスのご飯釜プレゼント付き♪＜フタがガラスのご飯...

ごはんを炊飯器で炊いている方〜？？土鍋でごはん炊くの面倒くさいと思ってないですかー？？？
蓋がガラスで出来てる、このごはん釜で炊くと、とーーーーーっても簡単なんですよ！

１、お米を洗って、ざるにあげて少し置く。
２、必要な水の量をはかって入れ、３０分程時間をおく。（これは３合まで炊けます）
３、強火で１０分くらい。沸騰するまで火にかけます。（ガスの火力にもよるので、だいたいの時間です。）
　　沸騰し始めると、蓋の上の部分から蒸気が出るのとともに、ピーーーーっ！って笛の音がします。

５、このまま１５分放置。（ガス台からおろす方もいらっしゃいますが、うちはこのまま置いてます。おこげがほんのり出来ます。）
６、「できあがり！」お好みで、少し混ぜた後１０分位蒸らす方もいらっしゃいます。

と、こんな感じ。
いろんな土鍋で試しましたが、これが一番簡単かも！しかも、炊飯器とは違う炊きたてのおいしさ！！
あと、炊飯器やかまど、普通の土鍋で炊いても見えない、ごはんがどんな風に炊けているのかが見えるガラス蓋！（これ、結構面白いです♪）

ごはんだけでも、何杯もいけます。。。笑
けど、さんまとごはん。も、いいよね！！
栗ごはん、さつまいもごはん、しょうがごはん……。こちらも、ぜひともやって頂きたい！
秋は、確実に肥える。だっておいしいんだもの……♡

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