リーチ家のチョコチップクッキー

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February 11, 2009

(2)

テーマ：中高一貫校へお子さんを通学させている父さん・母さん！(611)

カテゴリ：カナダ

バンクーバーのリーチ家で、
食事の後、毎晩のように焼いていたチョコチップクッキー。
何年か振りに作ってみました。

ブラウンシュガーとハーシーズのチョコチップが
このクッキーの特徴です。
いや、そのチョコチップの量のすごい事
初めてローズマリーと一緒に作った時、本当にビックリしました。
ザザーッと豪快にボウルの中に落ちていくチョコチップを見ながら、

でも、
チョコチップの中に時々生地が見える、という状態のそのクッキー。
甘すぎて鼻血が出そうになるそのクッキー。
毎日食べるうちにクセになってしまいました。
私がバンクーバーにすっかり馴染んだ証しとでも言いましょうか（笑）

ま、今回は娘のバレンタインデーのために一緒に作ったので
ブラウンシュガーとチョコチップの量は日本仕様にしました。

ただ、残念だったのは
ハーシーズのチョコチップを見つけられなかった事。
何軒もスーパーをまわったり、ネットでも探してみたんですが
結局見つけられず、別のメーカーので我慢しました

あの独特のミルクチョコの味でないと
リーチ家のチョコチップクッキーとは言えないんだけどなぁ…。

「で、誰にあげるの」

「友チョコ

ええーっ男の子じゃないのぉー
だったら、普通にチョコレート買って渡すだけで良いじゃん

ママの大切な思い出のチョコチップクッキーは
君の大好きな彼に食べさせてあげたかったのになぁ…

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Last updated February 11, 2009 10:46:01 PM
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■コメント

Re:リーチ家のチョコチップクッキー(02/11)

Unchain21 さん

カナダのお菓子は・・・甘い。アホかっ！！！と言いたくなるぐらい甘いですよね。おかげでブラックコーヒーが飲めるようになりました。
　バレンタインですか・・・娘にもらいましたが、数秒後に「返せっ！！」と怒って私の手からふんだくって自分でムシャムシャ・・・・まぁいいですけどね。何処の馬の骨ともわからぬ男にあげるぐらいなら。 (February 21, 2009 01:52:43 AM)

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Re[1]:リーチ家のチョコチップクッキー(02/11)

mayonnaise さん

Unchain21さん
＞カナダのお菓子は・・・甘い。アホかっ！！！と言いたくなるぐらい甘いですよね。

ほんと、何これ！？て感じ(笑)
でも、慣れちゃうんですよねーだんだん。
で、帰国した時にはふた回りくらい大きくなってしまってました(泣)

＞何処の馬の骨ともわからぬ男にあげるぐらいなら。

姫も幼稚園に入ったら何処の馬の骨ともわからぬ男にチョコをあげることになるんですよー。
そろそろ心の準備をされた方が…(笑)

(February 22, 2009 05:56:13 PM)

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