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今日は、
食材の買出しへ出掛けました。
明後日は、太一の1歳のバースデー
両親や姉が、お祝いしてくれる予定です
冷蔵庫は満タン
明日、両親はお墓参りで子守は無理だし、 ちゃんと出来るかどうか…
ま~なんとかなるでしょう~~
・チキンガーリックステーキ グリーンサラダ
・南瓜の煮物
・あさりの味噌汁
・ご飯(写真外)
千葉三越で、国産鶏もも肉が特価の100g=88円。
2枚購入し、1枚はお誕生日の日に使う予定~
大きな鶏肉で1枚350gもありました。
グリーンリーフレタスも「晴れの日」用ですが、ちょこっと拝借
レモンとワインビネガー、先日もらったマジックソルトで和えました。
あさりも「晴れの日」用を拝借~
えへへ~!何を作るかは、当日のお楽しみ
…
そんなわけで~栗の渋川煮など作ってみました
バタバタと気ぜわしいのにね
ま、正確に言うと~鬼皮まで剥いて、後は母頼み
実家で剥いた栗を、玄関に忘れてきたんです…
母は「計画的犯行よね?」と。
いやぁ~本当に忘れてきたんですよ、お母さん。。!
でもね、工程を考えると置いて帰って正解~~
渋川煮って、とにかく面倒。。
何度も茹でこぼし、スジは竹串で取り除かないといけないし。。
でも、美味しさは格別でした~!
また作って欲しいなぁ~(今、自分で作る気はしない)
ファーストシューズ、完成~
出産前、たっぷり手作りした気分だったけど、、
それは母が沢山手作りしていたからであって、
自分では作ってないことに気づく…
コレが、太一への「初めての手作り」なのかもしれません
新しい先生~! 2018年05月08日
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