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2014年01月01日

２０１４元旦　西新井大師駅前のコーヒーショップ

(2)

カテゴリ：ごあいさつ

IMG_6204 posted by (C)かりちゃん

まずはおせち・・

IMG_6213 posted by (C)かりちゃん

今年は品数少なく、食べるものだけをおせちに詰めました。

IMG_6207 posted by (C)かりちゃん

・一の重（いり鶏）

テーブルクロスの影響なのか？濃い色はずのいり鶏が薄い色に見える・・

例年に比べ、盛り付けが落ちるなぁ・・。

梅生麩と間違えて桜生麩を購入。味に変わりはないし、まぁいいかと。。

IMG_6211 posted by (C)かりちゃん

・二の重（紅白かまぼこ・数の子・栗きんとん・田作り・なます・たたきごぼう・黒豆）

伝統的な二の重。

数の子となます、たたき牛蒡は私作。

紅白かまぼこは神茂のグヂとタラのもの。かまぼこ好きの旦那に奮発しました。

やっぱ違うな～美味しい！！

数の子は北海道産のもの、田作りと黒豆は実家の母特製。

IMG_6186 posted by (C)かりちゃん

栗きんとんも母からの頂き物。

コレ凄く美味しい！！！餡もすべて栗・栗・栗！

IMG_6212 (C)かりちゃん

・三の重（鴨ロース・伊達巻・ローストビーフ・金柑の甘煮・いくら・昆布巻き）

ＴＨＥ肉の重・・。鴨ロースとローストビーフ・金柑の甘煮は私作。

鴨は築地宮川のもの。１０万円のおせちに入っているのと同じ鴨だそう・・

ローストビーフはＸ’ｍａｓの時に仕入れて、実家の分も作って冷凍しておきました。

簡単だけど、凄く美味しい～!市販品なんか買う気になれません。

伊達巻と昆布巻きは、コレマタ奮発して神茂のもの。

お値段もビックリだけど、美味しいわ～！！

本当は伝統的な海老とかも入れるべきなんだけど、

誰も食べてくれないとなると、作る気が失せる・・。

太一にちゃんと教えなければ！！なんだけど。

IMG_6218 posted by (C)かりちゃん

・お雑煮（実家産のほうれん草と築地宮川の鶏）

去年は鴨のお雑煮にしたけど、結構しつこかったので鶏に。

・・・

一昨年と昨年、厄年だった旦那。

西荒井大師で護摩を炊いてもらってから、調子がいいとのこと。

電車で１時間ちょっとだし、混雑するけど駅降りてスムーズに動くので気に入っている。

私が何より気に入っているのは・・大師駅前にあるコーヒーショップ。

一昨年、旦那が護摩炊いてる時に時間つぶしで入った喫茶店で、

昔なつかしい感じの、家族経営なのかな？働いてる人たちもみんな好印象☆

で、何よりとにかくオーダーする物すべて美味しい！！

コーヒーはもちろん、フルーツジュースはすべて生フルーツをミキサーかけてるし、

厚切りのトーストや自家製のプリンアラモード、

サンドイッチのパンはふわふわで上質、中の卵も焼きたてふあふあ。

確かピラフなんかも本格的だったように思う。

スタバが主流だけどなんか落ち着かないし、私はこういうお店が好きだな～。

今風じゃないけど、このお店独自のシンプルだけどこだわりが、さりげなく凄い！！

近ければ頻繁に通いたい～～～～！

落ち着くし美味しいし、他のものも全部食べてみたい！！！

・・・

おみくじを引いたら旦那と太一、見事に凶！！！

私人生で凶って引いたことないわ～！

２/３の確立で凶が出るって、西新井大師って凶が多いのかしら？