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頂き物のキウイがあったのでジャムを作りました。
実は、丁度「コンフィチュールレシピ125」という本を見つけて
作ってみたい!と思っていたところなのでナイスタイミング!!
しかもジャムに最適なすっぱくてかたいキウイだったんですよ。
ジャムというより身がゴロゴロはいったコンポートっぽいジャムになりました。
香りが良くて、ついつい食べすぎちゃいそう!!
ヨーグルトに入れて食べてます。
また何かフルーツが手に入ったらジャムにしてみよう。
美味しいジャムがあるのって、なんだかちょっとした贅沢な気分。
下のリンクが参考にした本です。
もう、とにかく写真がものすごく美味しそうなんですよ!
もうピンキー8期が発売されているんですね
体調を崩していて、ぼんやりしていたのかチェックし忘れてました。
そういえば公式に写真が出ていたのを見た覚えはあるんだけど・・・・
近いうちに入手したいです。
やっぱり通販が早いかなぁ。
いつも使っている通販会社が一部売り切れ・・・(涙)
ベリーのヨーグルトタルト 2010.07.02 コメント(2)
ハーブ植えたよ! 2010.05.03