かろりんピンク・フラワー

圧力鍋、とうとう購入しちゃいました～。o(~∇~*o)(o*~∇~)o ｲｴｰｲ　　　　　もう去年の冬からずっと欲しくて、いつ買おうかと考えていて今年の冬は買うぞ！と思いきって買っちゃいました。

で、さっそくその圧力鍋でおでんを今日炊きました。　すると煮る時間が短縮できるのはもちろんですがやっぱり具の炊き具合がぜんぜん違います。　　　　　　　　　大根なんかもものすごく柔らかくできるし、鶏肉の手羽中も入れて煮込みましたが、めちゃ柔らかくできました。

これからいろんな圧力鍋料理に挑戦していきたいと思います。今度は豚の角煮に挑戦したいですねぇ。今圧力鍋買おうか迷ってる方は、ぜひ購入をお勧めします。

ちなみに私が購入した圧力鍋は、このHPの購入履歴にも載せている「ティファールクリプソンベーシックプロ　１０L　」です。うちはけっこう大量に作るので大きめのを購入しましたが、６Lくらいでも十分やと思いますよ。