どんな魚でも釣って、自分で料理してみよう。

ギシギシ

​​釣りに行きたいなって思って準備をしておいて朝になると行く気を無くしてしまう。変だなぁ？ま、置いといて​​何処にでもあるぎしぎしという野草​​山菜でもある全草をお浸しにしたり、真ん中の芽だけ取ってお澄ましに入れてジュンサイのような風にしたりする。これの根に薬効が有るようで、根を摩り下ろし酢を混ぜたものは、皮膚病全てに効くらしい。根を洗い輪切りにしたものを天日干しにし、1日10gを300ccの水で半量になるまで煮詰め、かすを除いて​食間3回に分けて飲むと便秘に良いらしい。​​​