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2012年01月22日

洋書みたいなケーキってどんな味？

テーマ：お菓子の本を集めています。(519)

カテゴリ：お菓子の本図書館

タイトルの「洋書みないな・・・」ってのにまずひかれました。お菓子の本に関しては私も何冊か洋書、洋雑誌を持っていますがそれらにどんな共通項があるかしら？
ページを繰ってみると特に洋書を参考にしたレシピというわけでもなさそう。フランスに滞在したことがあり、そのときのエピソードのありますが全体としては子供のころの思い出のおばあちゃまのクッキーや小豆やお豆腐を使ったものなど家庭の味ばかりです。わが子のためにこんなすてきなレシピ本を残せたらすてきです。
「洋書のようなシンプルクッキーとケーキの本」
著者：西岡　知子
発行：主婦と生活社
価格：1200円
発行：2012年2月4日