シャンパンブランチ!
いきます、いきます♪ぜひご一緒させてくださいな!!
ちなみに私のワインの師、このシノワのシャンパンブランチを「朝シャン」と命名されました。
いっしょに朝シャンしにいきましょう!

(2004年12月14日 23時40分14秒)
2004年12月14日
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カテゴリ: フレンチ・洋食
渋谷の「シノワ」に行ってきました。
ここは、ワイン好きが集まる、お洒落なレストランです。
暗い店内、高い天井。片側はステンドグラスが美しい、シックなお店です。
テーブルにはお箸も用意されていて、フレンチをお箸でいただくという、ちょっと変わったコンセプト。
プリフィックス3皿コース(4,200円+α)を頂きました。

1214a
・アミューズ(ハムのパテ)
・ワインは「Chateau Gruaud Larose(シャトー グリュオ・ラローズ)」(サン・ジュリアン)
・北海道産ホタテ貝のマリネ 柚子胡椒風味 水菜 大根のサラダ

1214b
・バルバリー鴨の焼き餃子 柚子胡椒添え

   柚子胡椒やお塩で。
・蝦夷鹿肉のポワレ ジュニパーベリー風味の赤ワインソース
   今年初のジビエです。
・イタリア産山栗のモンブラン

1214c
同席者のメインとデザート
・前沢牛の網焼き ワサビソース
・青森産紅玉リンゴのテリーヌ

ここの、お昼(グラスシャンパン、前菜、メイン、デザート、コーヒー叉は紅茶)
そして、白赤ワインのフリードリンクで、税・サービス料込み5,500円という「休日ブランチ」に
一度は行ってみたいと思っているのですが、なかなかご一緒いただける方がおらず。。。
シノワのグラスワインだったら、そこそこのワインかな。と思うと、興味津々。



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<Chinois(シノワ)渋谷店>
 住  所 : 東京都渋谷区宇田川町28-4 A2Bldg. 8F
 電  話 : 03-5457-2412
 営業時間 : Dinner 18:00-02:00 (LO.01:00) Mon.-Sat. 18:00-24:00 (LO.23:00) Sun. Holiday
       Champagne Brunch 12:00-16:30 (LO.15:00) Sat. Sun. Holiday





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最終更新日  2006年09月23日 10時48分30秒
コメント(12) | コメントを書く
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Re:★画像★「シノワ」でワインとフレンチ 【渋谷】(12/14)  
BOBBIN-Y  さん
シノワ、晩しか行ったことがなかったです。

渋谷の方は、映画見たあとに、ちょっと飲みたい、というときに、寄ってしまう店。
ATの上だから、もしかして、関係ある??と思って、確認したら、違うそうで。

ブランチ、とてもお得ですね。フリードリンク、というのが、忘年会シーズン、やばいくらい、訴求力が高いです(笑)。
休日に忘年会、というトレンドができても、おかしくない~なんて。
これは、おちゃらけですが(ごめんなさい)。

シノワって、中華点心は以前からあったけど、銀座に比べて渋谷店の点心は、レンジでチン?という印象が一度あって、その後、専ら、間違いないメニューしかオーダーしたことがなくって。
鴨の焼き餃子、safeでした??
私、点心、大好きなんです。もしOKだったら、とてもうれしいのですが。

それはそれとして、やっぱり、グリュオ・ラローズがグラスで出るのは、シノワならでは。

銀座の店で、以前、86年のシュバル・ブランをグラスでいただいたことがあります。
95年頃だったか。そろそろ、角がとれて、飲み頃としては、最終タイミングだ、とかって話で、割安な価格でしていただいていたみたいだったけど。
こんなお店、これからも、末永く、がんばって欲しいものだと思います。 (2004年12月14日 20時49分55秒)

Re:★画像★「シノワ」でワインとフレンチ 【渋谷】(12/14)  
シノワにホリディブランチがあるとは、それも飲み放題!
12月はジビエも満載みたいで是非行ってみたい!
ご紹介有難う。
今日は銀座の「ル・マノアール・ダスティン」でランチ。
あそこのニンジンのムースとコンソメジュレ絶品ですよ。 (2004年12月14日 21時18分59秒)

Re:★画像★「シノワ」でワインとフレンチ 【渋谷】(12/14)  
t.y  さん
最近行ってないので懐かしいですね。
渋谷には仏以外のワインもたくさんありますが、やっぱり仏産ですよね。
グリュオ・ラローズは94なようですね。お店のHP見ちゃいました。

フリードリンクの中身は書いてありませんでしたが、きっとそれなりの物が出るでしょうね。
そのうち試してみたいですねえ。
(2004年12月14日 22時54分39秒)

Re:★画像★「シノワ」でワインとフレンチ 【渋谷】(12/14)  
satopies  さん

Re:★画像★「シノワ」でワインとフレンチ 【渋谷】(12/14)  
Laura27  さん
渋谷のお店には行ったことがないのですが、銀座のシノワ、以前よく行っていたので、嬉しくてコメントしちゃいます。

私の中では2軒目に行くお店だったので、恥ずかしながら、お料理がこんなに凝っていること知りませんでした。

時間のたっぷりあるときに、「休日ブランチ」で午後をゆっくり過ごすのはいいですね。 (2004年12月15日 10時14分56秒)

Re[1]:★画像★「シノワ」でワインとフレンチ 【渋谷】(12/14)  
kasumi6303  さん
BOBBIN-Yさん
渋谷の点心はNGでしたか。。。
フレンチに餃子、しかも「鴨の焼き餃子」というメニュー、変わっているなぁ、と、心引かれてオーダーしました。
パリパリとしていて、なかなか美味しかったですよ。
ただ、ワインよりは、ビールとあわせたかったかもしれません。(笑)
八角の香りとか、柚子胡椒とか、ちょっと変わった形で食べさせてくれました。

シノワのグラスワイン、なかなかよさそうですね。
顔が聞く人と行くと、ちょっと良いワインを空けてくれたりするのかもしれませんね。 (2004年12月15日 20時17分42秒)

Re[1]:★画像★「シノワ」でワインとフレンチ 【渋谷】(12/14)  
kasumi6303  さん
やんちゃマダムさん
ニンジンのムースとコンソメジュ、私も大好きです。
「ル・マノアール・ダスティン」行ったことないので、ぜひ、チェックしなくては! (2004年12月15日 20時19分04秒)

Re[1]:★画像★「シノワ」でワインとフレンチ 【渋谷】(12/14)  
kasumi6303  さん
t.yさん
>渋谷には仏以外のワインもたくさんありますが、、、
そうなんですかー。皆さん、本当に良くご存知で、勉強になります!

>フリードリンクの中身は書いてありませんでしたが、きっとそれなりの物が出るでしょうね。
安いお店のハウスワインのようなものではないと、信じてます。
試してみたいですよねー。 (2004年12月15日 20時22分40秒)

Re[1]:★画像★「シノワ」でワインとフレンチ 【渋谷】(12/14)  
kasumi6303  さん
satopiesさん
「朝シャン」ですか・・・ 浴びてみたーい!(笑)
3800円のグラスシャンパン1杯付きのコースだと物足りないと思うので(私だけ!?)
赤白ワインも飲める方で、、、ぜひっ! (2004年12月15日 20時27分08秒)

Re[1]:★画像★「シノワ」でワインとフレンチ 【渋谷】(12/14)  
kasumi6303  さん
Laura27さん
逆に私は銀座店には行ったことないんですよー。
雰囲気はどんな感じですか??
2軒目にも使えるお店なんですか。 なんだかとってもお洒落ですね~。。。

「休日ブランチ」って、私、大好きなんです。
昼からお酒をチョット頂くと、それだけで、とても贅沢をした気分になります。
リーズナブルですし、食べ過ぎてしまっても「ま、いいか。」と思えますし、良いことだらけですよね。。。 (2004年12月15日 20時31分30秒)

Re[2]:★画像★「シノワ」でワインとフレンチ 【渋谷】(12/14)  
t.y  さん
kasumi6303さん

もしシャンパンブランチにチャレンジする際は、タイミング宜しければ話の合いそうなウチの相方をお連れします!
(2004年12月15日 21時29分17秒)

Re[3]:★画像★「シノワ」でワインとフレンチ 【渋谷】(12/14)  
kasumi6303  さん
t.yさん
なんだか、お知り合いが増えそうで、嬉しいです! (2004年12月16日 20時47分14秒)

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