★週末ワインは南フランス産を

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2005年01月30日

(4)

テーマ：ワイン大好き！(31286)

カテゴリ：ワイン・お酒

今週末のお家でワインは、
南フランスの「マヨ・デュ・ジュレ (Mayol De Jules)'02」（ドメーヌ･ド･ラ･クラピエール）を空けました。
エノテカで2,000円程度のデイリーワインです。
　シラー種、サンソー種、カリニャン種の3種類を品種別に発酵日数を変える徹底ぶり。
　太陽を感じるパワフル感があります。
との説明がありました。

0130

空けてすぐでも渋みは強くなく、美味しくいただけました。
大変飲みやすい味だったので、二日目はへたるかなぁ・・・と心配していたのですが、
いえいえ、逆に二日目の方が凝縮さを感じられ、なかなか楽しめました。

ワインと一緒に頂いたチーズは、イタリア産のゴルゴンゾーラ。
クリーミーで甘みのある「ドルチェ」。
50グラムの小さなパック物を購入したのですが、購入時、「こんなパック入りのチーズを買うなんて、私も軟弱になったものだなぁ、、、」などと寂しく思ったのですが、
やはり、このような小さいサイズは、独り者にはとても重宝します。
ブルーチーズにしては大変食べやすく、さすが万人受けする味に仕上がっているようですね。
アンデルセンのライ麦25％入りのパンにつけて頂きました。

花粉症の私としては、美味しいワインを楽しめるのも、あとちょっと。
来週は何を飲もうか、今から考えてしまいます。

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最終更新日 2007年09月18日 19時59分12秒
コメント(4) | コメントを書く

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■コメント

Re:★画像★週末ワインは南フランス産を(01/30)

霞町恵太郎さん

花粉症だとダメなんですか？
酷くなってしまうのでしょうか？
それとも香り？？？

先日、とてもいい香りのワインを御馳走していただいたのですよ。
ワインも価値がわかるようになると楽しいのでしょうねー。
(2005年01月31日 09時05分46秒)

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Re[1]:★画像★週末ワインは南フランス産を(01/30)

kasumi6303 さん

霞町恵太郎さん
強い薬を飲むと、口の中がカラカラになってしまい、味なんて解らなくなるんですヨ。
薬を飲まなければ鼻と眼がものすごいことになりますし・・・
今年は凄いらしいので、1月頭から弱い薬を飲んで対応中ですが、今からとっても憂鬱なのです。。。 (2005年01月31日 18時26分47秒)

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Re:★画像★週末ワインは南フランス産を(01/30)

くるみ1101 さん

南仏のワインってとっても好きです！太陽の甘さを感じます。あと、それと同じ理由で、イタリアのシチリアなどのワインもなかなか捨てがたい。
韓国に来て以来、南仏や南イタリアのワインは頂いていないので、何だかとても飲みたくなりました。

今年は花粉の量がすごいらしいですね。韓国は花粉が無いのでありがたいです。黄砂はすごいですけれど。 (2005年02月01日 08時57分09秒)

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Re[1]:★画像★週末ワインは南フランス産を(01/30)

kasumi6303 さん

くるみ1101さん
韓国って、花粉ないんですか！　羨ましい！
この時期、日本を脱出したくて仕方がありません。
リタイアしたら、韓国かな。。。 (2005年02月02日 22時28分41秒)

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