2005年05月28日
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カテゴリ: ワイン・お酒
先日のワイン会@Les Vinum(レ ヴィノム)で頂いたワインのご紹介です。
(一緒に頂いた「お料理の写真」や「お店の紹介」は、 昨日の私の日記 をご覧下さい。)

0528a
・シャンパン DUVAL LEROY
・ル・オー・メドック・ド・ジスクール(Le Haut Medoc de Giscours 2000)

ジスクールは、大変お値打ち感のある、良いワインですね!
(なにやら、マンガにも登場したワインだそうです。)
Le Haut medoc de Giscoursル・オー・メドック・ド・ジスクール2001 ル・オー・メドック・ド・ジスクール [1995]  ←'95がこのお値段なら、是非トライしてみたい・・・


0528b

・ピュリニィ・モンラッシェ ピュセル 2001 ルフレーヴ(Puligny - Montrachet 1er Cru LES PUCELLES)
・クロ・ド・タール(Clos de Tart 1990)
・シャトー・オーブリオン(CHATEAU HAUT BRION 1990)

白ワインのブラインドをさせられたのですが、プイィ・フュイッセは、凄いですね。
樽の強い複雑な味。 みんな、だまされました!(悔)
大変コストパフォーマンスの高い白ワインだと思います。

皆だまされましたが、少し温度が上がってきたら「ピュリニィ・モンラッシェ」の偉大さが。。。
さすが、グランクリュ! アフターの長さは、格別でした。
ピュリニィ・モンラッシェ ピュセル 2001 ルフレーヴ 

ブルゴーニュの赤「クロ・ド・タール」は繊細で素晴らしかった。
1999 クロ・ド・タール モメサンClos de Tart モメサン クロ・ド・タール 特級 2000  ←若い物しか見つからないのが残念です。


ヴィンテージは、世紀の大傑作1989年に次ぐ評価を受けている1990年です。
感想ですか!? ・・・もっと飲みたかったです!(苦笑)
シャトーオーブリオン[1990] Chオーブリオン[1990]パーカーポイント96点

1つ残念だったのは、クロドタールの後すぐに、オーブリオンがサーヴされてしまったことです。
クロドタールも大変素晴らしいワインなのに、その余韻を楽しむ前に、オーブリオンが来てしまいました。



ゆっくり、楽しい、至極の一時を過ごすことが出来ました。
次回は、6月でしょうか(!?)、楽しみにしています!


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最終更新日  2006年03月11日 02時03分00秒
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Re:★画像★ クロドタール'90 & オーブリオン'90 &・・・(05/28)  
efresca  さん
HAUT BRION さすが格付けですね~。。いいな~
機会あったら飲んでみたいです。。。。
Frescaは、のボルドーの入り口はサンテステフのオーマルビュゼでした。。

しかし今はデイリーはサウスアフリカのリーズナブルなワインです♪ (2005年05月29日 19時07分13秒)

Re[1]:★画像★ クロドタール'90 & オーブリオン'90 &・・・(05/28)  
kasumi6303  さん
efrescaさん
フルボディのボルドーは、本当に美味しいですよね。
暑くなる前に、楽しまないと。。。
サンテステフのオーマルビュゼ、トライしたことないかもです。 機会があれば、ぜひ☆
・・・と言っても、私もリーズナブルなデイリーワインも大好きです。
よく自宅で、週末などに空けてます! (2005年05月29日 23時08分30秒)

Re:★画像★ クロドタール'90 & オーブリオン'90 &・・・(05/28)  
マコンのはおいしいよね。
オーブリオン羨ましい・・・ (2005年05月30日 10時08分14秒)

Re:★画像★ クロドタール'90 & オーブリオン'90 &・・・(05/28)  
クロドタールいいですね~♪
程よく熟成されておいしそうです(^^)

ピノ好きですが、オーブリオンもおいしそう(>▽<)
(2005年05月30日 12時22分13秒)

Re[1]:★画像★ クロドタール'90 & オーブリオン'90 &・・・(05/28)  
kasumi6303  さん
やんちゃマダム(^-^)ノさん
マコン、本当に良かったです。 楽天で見つけられなかったのが残念。。。
オーブリオンは、この会くらいしか口にすることは出来ないです! (2005年05月30日 12時26分30秒)

Re[1]:★画像★ クロドタール'90 & オーブリオン'90 &・・・(05/28)  
kasumi6303  さん
Schlafmittel_DRCさん
'90のピノの味を堪能していたら、すぐにオーブリオンが注がれてしまい、
さすがのクロドタールもオーブリオンには負けてしまいますよ。
クロドタールに申し訳ないですよね。。。 (2005年05月30日 12時28分19秒)

Re:★画像★ クロドタール'90 & オーブリオン'90 &・・・(05/28)   
おお いいですねえ
個人的に日常いただけるワインは、プイィ・フュイッセかピュリニィ・モンラッシェが限界ですけど・・
お店もcpよさげで
今度つかわせていただくかもしれません (2005年05月30日 19時44分51秒)

Re[1]:★画像★ クロドタール'90 & オーブリオン'90 &・・・(05/28)  
kasumi6303  さん
デュ・ゲグランさん
私は日常だと「プイィ・フュイッセ」すらドキドキしてしまうと思いますヨ。
お店、狭いですが、なかなか良い感じです。
プチトマトとベーコンの炭火焼などなど、お料理も美味しいです! (2005年05月31日 11時31分35秒)

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