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【楽天トラベルアワード2010＆2012近畿エリアリトルスター賞受賞施設】兵庫県香住にあるオコゼ料理と松葉ガニの料理民宿かどやの親父が発信する宿ログです。香住のおいしい食材（特に松葉ガニ！）を中心にいろいろなお話をしていきたいと思います。
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2009年11月14日
カテゴリ： カニについて
松葉ガニが解禁して1週間が経ちました。
エチゼンクラゲの影響で去年よりも水揚げダウンが心配されていましたが、何とか昨年並みには推移しているようです♪
日本海新聞「松葉ガニ漁解禁から１週間 順調な水揚げ量、販売金額」
http://www.nnn.co.jp/news/091114/20091114071.html
これから気温と水温が下がり始めますので益々期待できそうですね！
写真は本日ご昼食にてお出しさせていただいた番ガニ７枚。
今の時期、リーズナブルに最高の番ガニを仕入れることができます！
１２，１月、海がしけてカニが高騰する前、今がお勧めですよ！
弊社サイト「番ガニプラン」
楽天トラベル「特選番ガニプラン」
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2009年11月14日 20時17分05秒
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