かすみ草 の原っぱ

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たらりん♪@ Re:「ぞうきん」河野進(10/03) こんばんは。 久しぶりに、ここへ来ました…
かすみ草¨ @ Re[1]:目を逸らせられなくて(03/05) やまひで0207さん そうです♪ 瀬戸内の…
やまひで0207 @ Re:目を逸らせられなくて(03/05) わぁ くぎ煮なんでしょう?

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31日朝の日記 New! 象さん123さん

母を看取って やまひで0207さん

ぽん ’s world ぽん#さん
2012.03.05
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カテゴリ: 暮らしの中で
視線を感じた。

たくさんの眼差しに見つめられた。

何度も背を向けてその場を立ち去ろうとしたけれど、通り過ぎることができなかった。

とうとう対峙することにして、手に取った。

ずっしりとした重量感。

数時間前までは自由に水の中を動き回っていたことだろう。

帰宅後のスケジュールを瞬時に更新して、連れて帰ることにした。





すぐに取りかからなければ!


帰宅してすぐに台所に立つ。



その間に水洗いし、ざるに上げておく

煮立ったところに一気に入れて、落とし蓋をし強火で煮立てる。

煮詰まってきたら火を弱め、ころ合いを見て鍋を返す。




数年前に海が汚れた事故があって以来、不漁だったり高騰だったりですっかり遠のいていたくぎ煮。

今夜は何年かぶりに我が家に登場


春だなぁ





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Last updated  2012.03.06 10:37:01
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Re:目を逸らせられなくて(03/05)  
わぁ


(2012.03.07 22:04:33)

Re[1]:目を逸らせられなくて(03/05)  
かすみ草¨  さん
やまひで0207さん

そうです♪
瀬戸内の春の知らせです。
日に日に店頭に並ぶ稚魚の体が大きくなります。

1kgだけ炊きました。
ほかほかご飯でおいしく頂きました♪

幸せです。 (2012.03.08 16:01:55)

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