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2009年06月25日
カテゴリ： カテゴリ未分類
まったりと 湿った空気が 空を覆っている・・・
洗濯物も からっと乾かず じっとっとしている・・・
なんだか プーケットみたいな 気候である・・・
こんな 湿った日には タイ料理が食べたくなって
スタッフのひとりにおねだりしてしまう・・・
「パクチーとパクプンねっ♪」
彼はカンボジアからの難民で ハローワークを介して
私の所に 居付いているのだが とっても穏やかな 良い人であります。
家庭菜園はプロ並みの腕前で 素晴らしい野菜畑を所持しているのでございます。
よ～～く洗って
フライパンにキャノーラ油とにんにく生姜を入れて
タイの調味料「タオチオ」をおおさじ一杯・・・
強火で炒めて 全体に火が通ったらできあがり
タイのレストランのように
トウガラシをいれたり ナンプラーを入れたりいたしません
台湾料理のトウチ(お豆を使った調味料)炒めのように仕上げました。
油も少なめで とってもヘルシー
洗濯物も からっと乾かず じっとっとしている・・・
なんだか プーケットみたいな 気候である・・・
こんな 湿った日には タイ料理が食べたくなって
スタッフのひとりにおねだりしてしまう・・・
「パクチーとパクプンねっ♪」
彼はカンボジアからの難民で ハローワークを介して
私の所に 居付いているのだが とっても穏やかな 良い人であります。
家庭菜園はプロ並みの腕前で 素晴らしい野菜畑を所持しているのでございます。
よ～～く洗って
フライパンにキャノーラ油とにんにく生姜を入れて
タイの調味料「タオチオ」をおおさじ一杯・・・
強火で炒めて 全体に火が通ったらできあがり
タイのレストランのように
トウガラシをいれたり ナンプラーを入れたりいたしません
台湾料理のトウチ(お豆を使った調味料)炒めのように仕上げました。
油も少なめで とってもヘルシー
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最終更新日
2009年06月25日 17時34分06秒
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かすぴ７２７
旅と温泉のブログでしたが、年月の経過とともに、生活パターンも変化しました。黒パグ♀が家族の一員となった事もあるかもしれません。神奈川近郊情報、発信してます。
Sukhumvit Story
maria0506さん
☆すてきなタイ倶楽部☆ すてきなＰＡＰＡさん
あやしいふるほんや… はるる！さん
波のまにまに suwatoyoさん
タイ何でも情報局 サワディー3814さん
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