ドタバタ奮闘記

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2008.10.05

今日はゆっくりできましたよ～

テーマ：おいしいお料理と、お酒と楽しいおしゃべりをしに来て下さい(78)

カテゴリ：カテゴリ未分類

この店を始めてから思うのですが、月曜日にが降る確立って非常に高いです。これホント。うんざりします。
月曜日は一番荷物が多いし仕事も多いしバイクを使いたいんです。それなのに・・
明日もまだが残るのかなあ。
今日は一日中が降っていたのでどこにも行かずにゆっくりしました。
おでんに入れるスジ肉を軟らかく煮たり、いかの鉄砲焼の下ごしらえをしたり、まあ家でできることを休み休みしました。
9月末ぐらいからお客様がたくさん来られて、忙しくさせていただいています。

おでんも好評で、金曜日にはお鍋が空っぽになってしまいましたよ。
それから、山芋焼きも、相変わらず喜んでいただいて、最近はご希望で明石やきのようにおだしを付けてみたら、これまた好評でした。今度来られたら食べてみてくださいね。
それでは、明日出かけるまでにますように

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