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2025.04.15
テーマ： 簡単料理(1109)
カテゴリ： 料理
玉ねぎをみじん切りにして米油を少量加えてかき混ぜた後レンジで1分半温めました
ガラスボウルに
パン粉 大さじ3杯
牛乳 大さじ6杯
を入れてかき混ぜた後
牛挽き肉 約400g
先ほどの玉ねぎ
塩コショウ 少々
を加えて粘り気が出るまで揉み込みました
ハンバーグの種を空気を抜きながら成形しオーブン用のトレーにクッキングシートを敷いて並べました
オーブンで200℃で20分焼いて完成です
玉ねぎが少しシャキシャキしていたのでレンジの温め時間をもう少し長くした方が良かったですが、美味しく出来ました
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最終更新日
2025.04.15 21:11:30 コメントを書く
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