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silkgallop
日本全国旅をしておいしかったものの紹介をします。旅に行ったときに参考にしてください。
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May 18, 2009
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日も会社から帰ってきてジムに行った後たい焼き作りました。
昨日はちょっとゆるくて型から流れ出ちゃったところもあったので。
それで固めに作った生地、いい感じになってきました。
昨日よりもふっくらできましたし、焦げ目や鯛の形、何よりも表面がだいぶかりっとしてきました。
それから冷めるとしぼんできたのですがそれはあんこが少なかったみたいなので
今日はちゃんと入れてみました。
するとしっかりとしたたいやきできました。
ただそれでもまだ生地がゆるかったようで明日はもう少し固めに作ってみようとおもいます。
ちなみに今日はたい焼き６個作りましたが２つはプレーンでバター焼き、２つは普通のあんこのたい焼き、そして最後の２つはとろけるチーズ入りとバリエーションも手探り中。
ってことで今日の晩御飯はたい焼きでした。（笑）
明日も飽きなければたい焼き決定です。
きっとキャンプの頃は飽きて食べたくなくなっていそうです。
明日はうまく焼ければ写真アップします。
乞うご期待！
昨日はちょっとゆるくて型から流れ出ちゃったところもあったので。
それで固めに作った生地、いい感じになってきました。
昨日よりもふっくらできましたし、焦げ目や鯛の形、何よりも表面がだいぶかりっとしてきました。
それから冷めるとしぼんできたのですがそれはあんこが少なかったみたいなので
今日はちゃんと入れてみました。
するとしっかりとしたたいやきできました。
ただそれでもまだ生地がゆるかったようで明日はもう少し固めに作ってみようとおもいます。
ちなみに今日はたい焼き６個作りましたが２つはプレーンでバター焼き、２つは普通のあんこのたい焼き、そして最後の２つはとろけるチーズ入りとバリエーションも手探り中。
ってことで今日の晩御飯はたい焼きでした。（笑）
明日も飽きなければたい焼き決定です。
きっとキャンプの頃は飽きて食べたくなくなっていそうです。
明日はうまく焼ければ写真アップします。
乞うご期待！
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