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加藤美保
ヘナヘナダラダラ生息を続けるとあるフリーライターの雑記です。気が向いたとき、適当につけています（笑）
2004.06.11
カテゴリ： 家族（夫と娘の子育て）
仕事をして育児をして、ふたつの家庭の家事をすると、さすがに時間が足りない（笑）。日記をつけている暇がない。
今回、父の食事の面倒をみて、正直、今まで自宅で作っていた料理は、少し手抜きだったかもしれないと反省した。うちの父は健啖家なので、料理に妥協は許されないのだ。たとえば、スパゲティーを作れば、絶対に「アルデンテン」じゃないとダメなのだ。まずいものを作ると、ひと鍋分を捨てるハメになる。独身時代はそれでもよかったが、さすがに一家の主婦になった現在、ひと鍋捨てるというのはプライドが許さない（笑）。なので必死で美味しいものを作っている。
うちの夫は私の父に比べると、料理にうるさくないもかしれない。安い素材を使った料理でも、あまり文句を言わず食べてくれる。いや、結婚当初は私の掃除の仕方がなってないとよく文句を言っていたが、最近ではすっかり諦らめモードなのか、そちらの文句も言わなくなった。
うーん、ラクかも、うちの夫（笑）
今回、父の食事の面倒をみて、正直、今まで自宅で作っていた料理は、少し手抜きだったかもしれないと反省した。うちの父は健啖家なので、料理に妥協は許されないのだ。たとえば、スパゲティーを作れば、絶対に「アルデンテン」じゃないとダメなのだ。まずいものを作ると、ひと鍋分を捨てるハメになる。独身時代はそれでもよかったが、さすがに一家の主婦になった現在、ひと鍋捨てるというのはプライドが許さない（笑）。なので必死で美味しいものを作っている。
うちの夫は私の父に比べると、料理にうるさくないもかしれない。安い素材を使った料理でも、あまり文句を言わず食べてくれる。いや、結婚当初は私の掃除の仕方がなってないとよく文句を言っていたが、最近ではすっかり諦らめモードなのか、そちらの文句も言わなくなった。
うーん、ラクかも、うちの夫（笑）
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