レビュー評価:4.82 (5点満点) レビュー数:11
価格:2,280円
北海道産ミルクを主原料にした濃厚なヨーグルト種を配合しいつまでも焼き立ての様なしっとりやわらかい食感☆カビの発生も遅延し日持ち効果もあります!!店の外まで届く薫り高く、そして味わい深いそんな食パン(長さ約40センチ!!3斤分!!★★ずっしり重い生地重量1320g★味,量ともに満足する事間違いなし(^_-)-☆&食パンよりもあっさり♪ふっわふわ♪大きなパン★アレンジも色々♪フランス生まれのカンパーニュ★パン牧場では小麦粉のみで作っています!そんなカンパ?ニュ(プレーンとセサミ)と高級食パンとのセットです☆高級食パンの原材料ヨーグルト種、小麦粉、砂糖、塩、マーガリン海洋酵母イースト、イーストフード、牛乳 カンパ-ニュの主な原材料小麦粉、砂糖、塩、マーガリン、ドライイースト ★北海道,沖縄へ発送のお客様へ★m(__)mお詫びとお願いm(__)m北海道へは300円、沖縄へは200円別途頂戴いたしますm(__)mご理解の程、宜しくお願い致しますm(__)m
お好きな味を2つ、お選び頂けます。
手作りの為ご注文日から製品到着までに約1週間前後かかります。
ご進物用などのギフトに如何でしょうか。
【竹炭 原材料】小麦粉・天然温泉水・植物性油脂・砂糖・頁岩抽出物(ヒューミック・シェールエキス)プラントミネラル天然大豆酵素酵母・イースト・天然ミネラル塩・緑豆抽出液(バイオ・アロマ水)・食用竹炭パウダー【金時人参 原材料】小麦粉・天然温泉水・金時人参ピューレ・植物性油脂・砂糖頁岩抽出物(ヒューミック・シェールエキス)プラントミネラル天然大豆酵素酵母・イースト・天然ミネラル塩・緑豆抽出液(バイオ・アロマ水)【豆乳 原材料】小麦粉・天然温泉水・豆乳・植物性油脂・砂糖・頁岩抽出物(ヒューミック・シェールエキス)プラントミネラル天然大豆酵素酵母・イースト・天然ミネラル塩・緑豆抽出液(バイオ・アロマ水)【酵素酵母を使っています】酵母という物がパンを膨らませる大きな役割を果たしている事はご存知だと思いますが、この聞きなれない「酵素酵母」も、その一つ。
最大の特徴は「水分を、しっかりと蓄える酵母」だと、いう事。
天然酵母は、しっかりと噛みごたえがあるパンになると思われていますが「酵素酵母」は驚くほどの水分量を、ずっしりと蓄えつつ、しっとり滑らかなパンに焼き上がるのです。
とてもデリケートな「酵素酵母」ですが日本の気候と味覚に合うのはこの食感では、ないだろうかと思い試行錯誤を重ねて「しっとり食ぱん」は生まれました。
【天然湧水を使っています】つまり水が良くなければ美味しいパンには、ならない訳ですから天然湧水が出る場所に工場を移しました。
地下999mから湧き出るアルカリ性の水が「酵素酵母」と、しっかり手を繋ぎパンに、なるのです。
同時に波動の高い水も使用しています。
もちろんイーストフードや防腐剤などの添加物は使用せず素材の力を素直に引き出しています。
◆常温保存は添加物を一切、使用していないので商品到着から3日まで!水分が多いので冷凍保存が、お薦めです。
まずは届いて、そのまま、すぐの美味しさを楽しんで頂き残った場合はスライスして1枚ずつラップ等で包んで冷凍保存して下さい。
◆トースター等で焼く場合には、あらかじめ温度を上げそこに凍ったままのパンを入れて下さい。
焼き上がったら、そのまま何もつけずに召し上がるかお好みでバター・マーガリン・ジャム等を軽めにつけて、お召し上がり下さい。
しっとり、さっくりとした焼き上がりを、お楽しみ頂けます。
「なお冷凍保存の場合でも1ヶ月を目安に、お召し上がり下さい」
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