カワセミのつれづれ日記

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カワセミ250

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聖書預言@ Re:8年かあ(08/31) 神の御子イエス・キリストを信じる者は永…

仲島製作所@ Re[1]:8年かあ(08/31) マーガレット0207さんへお久しぶりです。…

カワセミ250 @ Re[2]:8年かあ(08/31) マーガレット0207さんへこんばんは。見て…

カワセミ250 @ Re[1]:8年かあ(08/31) タヌキの子さんへこんばんは。見て下さり…

マーガレット0207 @ Re:8年かあ(08/31) こんにちは。お久しぶりです。あれから…

先週、紫蘇の穂を買いました。

１袋１０８円。
佃煮にでもしてみよう♪

実を扱き取ってみると、ボウルに半分ほど。
これを下茹でしてから、砂糖・醤油・みりん・鰹節を入れて
水気が無くなるまで煮詰めると、出来あがり♪

うん、美味しい♪

けども・・・

おたま１杯分もないよー（つД｀）

そして今週も紫蘇の穂を買いました。

だって、あっという間に無くなっちゃったんだもん。
だから、今度は３袋（笑）

実を扱き取る以外は
１袋でも３袋でも、手間は同じ。
だったら、多いほうが作り甲斐があるしね。

さっそく作業開始。

・・・あれ？
こないだのより、実が大粒でしっかりしてるなぁ。

なんて思いつつ、全部扱き取ってみたら
大きなボウルにいっぱいに。

これを同じように、下茹でしたあと味付けして煮詰めると・・・

タッパー３つ分になりましたΣ（ﾟДﾟ；

前回の１０倍くらいの量・・・かな？

なんでやねーん！

たくさんできたのは嬉しいけど

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