Kaya!Kaya!!Kaya!!!

レモンケーキ



小麦粉　　１００ｇ
砂糖　　　１２０ｇ　　　
卵　　　　大３個
レモン　　１個
バター　　　７０ｇ


１．　粉を振るっておく。
２．　卵を卵黄、卵白に分けて、それぞれに砂糖を加えながら、
　　　角が立つまであわたてる。
　　　その後混ぜ合わせる。
３．　レモンを絞り、皮を摩り下ろして好みの量、加える
４．　２に粉を混ぜ合わせる
５．　湯銭で溶かしたバターを加える。
６．　１７０度のオーブンで３０分から４０分焼く。
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