夏夜のアロマブログ

この前、玄米を購入しました。

最初から玄米っていうのは、少し抵抗があったため、3分つきで購入

マクロビのお話しを聞いているから、無完全無農薬を探しました

で、行き付いたのが 京の米職人 　のHPでした

やっぱり、玄米で購入するだけで、お値段するのに

無農薬栽培だとさらにお高い

で、買ったのは↓これ



送料無料で、2キロづつ違うお米が楽しめて、精米も選べるのが

良かったのでこれにしたのです

一つは、「福田さんの無農薬米　福島県会津産こしひかり」と

「山形県産ひとめぼれ」どちらも無農薬栽培です。

実は、まだ「ひとめぼれ」のほうしか食べていません

福田さんのこしひかりに惹かれて買ったのですが

夏夜は好きなものは後に取っておくタイプなのです

頼んだ次の日の夕方にはもう届いていました

精米も注文したその日にして、すぐに郵送してくれます


玄米って意外に汚いってしってますか

田んぼで取れたままなので、異物が含まれていたりするそうなんです

ここのお店は、専用に取り除く機械に通してから郵送してくれるそうです

が、100％ではないそうです

次は、精米せずに購入しようかと思っていたのですが

それを聞いてから、やっぱり3分つきで購入しようかと考えています

こちらで購入した玄米は無農薬なので安心ですが

普通に栽培された玄米は精米しない為、残留農薬がどうしても

残ってしまうそうなんです。

もし玄米食にする人は、やはり無農薬栽培のお米を購入したほうが

いいのだそうですよ


「ひとめぼれ」です。ピントがあってないな

炊く前の生の米で「ひとめぼれ」より「こしひかり」のほうが

粒が大きかったです。

毎日、美味しく頂いています