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2012.07.19
テーマ： 幸せのかたちは いろいろね(1976)
カテゴリ： 知ってます～？！
こんばんは～♪
数日前ですが 家族が 知人にいただいたと言って
珍しいお魚だと 手渡してくれました
大きな 発泡スチロールなので どんなんかなー と思って
開けて見ると
こういうお魚が入っていた！
え～～！ 名前を聞いてみると 石鯛 という いしだい
って 全く知らないし 知ってても この私に さばけるわけがない！
ネットで一応 検索したけど 大きいし グロイ（ごめんなさい）し
そこで 考えて 知人にやってもらおうと さっそく 持参した。
早速 目の前で さばいてもらえた(^_-)
このようになりました♪ 紅く見えるのは お皿の赤いお花の模様で
この石鯛は 透明なような 真っ白いような キレイな色でした
翌日 私はムニエルにして 美味しくいただきました♪
そして 発泡スチロールには もう一匹分 キッチリさばいて お刺身にも
できるのも入っていたのです。 なので それは 一日目 お刺身で
翌日は 煮付けて食べました～
お～♪ 石鯛を 堪能できた。 関わってくださった 知人の方々 アリガトウ
(^_-)-☆
さ ７月 暑さ真っ盛り この夏 いい思い出作ろうねー
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Re:石鯛を堪能だーい(^_-)-☆(07/19)
madam mary
さん
Re:石鯛を堪能だーい(^_-)-☆(07/19)
T0KKO
さん
あぁ～私もお魚さばくの苦手です
ダンナさんにしてもらいます(^O^)
新鮮な、白身の魚は
美味しかったでしょうね～
ムニエルはサイコーやったでしょう（笑）
(2012.07.23 11:29:40)
ダンナさんにしてもらいます(^O^)
新鮮な、白身の魚は
美味しかったでしょうね～
ムニエルはサイコーやったでしょう（笑）
(2012.07.23 11:29:40)
Re[1]:石鯛を堪能だーい(^_-)-☆(07/19)
カヨちゃん0526
さん
madam maryさん
美味しく食べれて 良かったです
無駄にはしたくないですもんね～(^_-)
＞石鯛ってこういうお魚なんですか。
＞知人にさばける人がいて良かったわ。
＞綺麗な白身のお魚ですね。
＞美味しく食べられて本当に良かったですね。(^_-)
-----
(2012.07.23 22:00:24)
美味しく食べれて 良かったです
無駄にはしたくないですもんね～(^_-)
＞石鯛ってこういうお魚なんですか。
＞知人にさばける人がいて良かったわ。
＞綺麗な白身のお魚ですね。
＞美味しく食べられて本当に良かったですね。(^_-)
-----
(2012.07.23 22:00:24)
Re[1]:石鯛を堪能だーい(^_-)-☆(07/19)
カヨちゃん0526
さん
T0KKOさん
はい♪ お刺身も 煮付けも
美味しくて 嬉しくなりました～♪
＞あぁ～私もお魚さばくの苦手です
＞ダンナさんにしてもらいます(^O^)
＞新鮮な、白身の魚は
＞美味しかったでしょうね～
＞ムニエルはサイコーやったでしょう（笑）
-----
(2012.07.23 22:01:25)
はい♪ お刺身も 煮付けも
美味しくて 嬉しくなりました～♪
＞あぁ～私もお魚さばくの苦手です
＞ダンナさんにしてもらいます(^O^)
＞新鮮な、白身の魚は
＞美味しかったでしょうね～
＞ムニエルはサイコーやったでしょう（笑）
-----
(2012.07.23 22:01:25)
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