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かよまり0198
なんでもない日常をなんとなく綴っていきます。
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2009年12月01日
テーマ： オススメのお料理本は？(94)
カテゴリ： カテゴリ未分類
韓国料理レストランにも行くようになり、かなり沢山の韓国料理を食べてきましたが・・・
チャプチェだけは、なぜか？？？食べたことが無かったのです。
月に一回、聖書の分かち合いにお邪魔しているお宅でお昼ごはんをいただきます。
11月はチャプチェと牛ばら肉とお豆のトマトシチュー、美味しいパンチーズのせをいただきました。
チャプチェにお酢が入るのをはじめて知りました。
後味がなんとも爽やかでした。
ピーマン嫌いの家族にあえてピーマン入りで作るつもりです。
明日は、キムチ鍋ｉｎラーメンで温まろうと思います。
とても楽しみですが、実はダイエット大作戦・・・
先日、娘のバレエの舞台があって一日立ち続け・・・歩きまわったら
昔の古傷の捻挫の後に水が溜まりたいそう腫れて、あわてて娘にテーピングをしてもらいました。
次の日には大分腫れも引きましたが・・・
一日中、重たい体を支えてくれていた、体のわりに細い足首は悲鳴を上げていたのでした。
自分の体を労わる事の大切さを最近になって知ったのでした。
友人の提案で食事を抜かず、１プレート１カップ主義にしようと決心したのです。
無理することなく、なるべく低カロリーのものを選びます。
でも、美味しいものには目がありません・・・
甘い物にはあまり魅力を感じませんが、体調によってはすごく甘いものが欲しくなることがあります。
体調というよりは精神的なものが大きいかもしれませんが。
以前も買ったことがあったのです・・・名前が好きで・・・。マイルドで香りが高いコーヒーです。
最近、あげの魅力にひかれています。ただ、フライパンで焼くだけ少し白くなってきたら少しだけお醤油をおとしてさらに少し焼き目がつくまで焼きます。
ただ、それだけで美味です。
最近では、それ専用の「焼くだけでうまい！！」というのが売っています。
安価で、とても満足できる日本の素晴らしい食品だと思います。
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