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2006.07.02

生一本黒豆醤油

カテゴリ：食品

1400年前に書かれた中国の料理書からもヒントを得て、原料に丹波の最高級黒豆を使用した醤油を製造。とろっとしていて、うま味の中に甘みが隠され、フレッシュな香りもあわせ持つ。

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最終更新日 2006.07.05 15:25:23
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