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2007.10.02
カテゴリ： 食
UFOではございません
地元の名産です
すりみです
にぎすという魚のすりみです
いくつかの業者から出てますが
○に十とかいてある
ここのがおいしい！
私の住む地元のスーパーのどこにでも売っています
味噌汁の具
煮しめ
おでん
鍋物
バター焼き
すり身揚げ など
私はバターではなく
植物油をひいたフライパンに
薄く切って焼いたりします
すり身揚げはみじん切りにしたタマネギ、人参
それとしその葉をいれて揚げるととてもおいしい
さて今晩は味噌汁にしました
豆腐とネギを入れてね
味噌汁も手早く出来て美味しいです
涼しくなって
本当に食べ物が美味しくなってきました
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