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2017.12.23
カテゴリ： 食
本日はインド家庭料理の店『ニーラジュ』さんの お食事会でした
今回の内容は
《南インド マドラス料理》でした
これが本当に美味しくって♪
完全にベジタリアンの料理でしたが
そういう事を意識することなく もう美味しい 美味しい
何なんでしょう？
ご飯にカレーをかけて混ぜながら食べてくださいと言われ
いろいろ混ぜて食べたら 本当に 本当に 美味しい
今まででも ベジタリアン料理は何回も出ていました
美味しかったのですが
動物性のものがないと ちょっともの足りない気がしてましたが
そのようなものだと思ってました
が
今回は まったく感じませんでした
スパイシーさも辛さも 全ての調和がとれていて
あっという間に完食しました
若い方は ご飯を残していましたが
このカレーは白ご飯と一緒に
混ぜ混ぜするところが美味しいのになぁ・・・
食事会の他のメンバーさんはインド料理やカレーが大好きで
いろいろなお店に行っておられる方が多いですね
私は ほぼ 『ニーラジュ』さんのみです
毎回が インド料理入門♪って感じです
なんだかそんなのも楽しです
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