Kazuくんの成長期・キャラ弁

Kazuくんの成長期・キャラ弁

2008.09.02
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カテゴリ: お菓子作り

こんちはっっ

先日の日記のミモザサラダが以外に好評だったので、

ちょっとだけ、レシピをご紹介

ミモザサラダ(2~3人分)

 クレソン 適量

サニーレタス 適量

普通のレタス 適量

ベビーリーフ等(他好みの野菜) 適量

きゅうり 大きめ1本

卵 1~2個(好みの量で)

ミニトマト(回りに並べる程度)

マヨネーズ 適量

好みのドレッシング お好みの量

1.卵を茹でておく。野菜は全て水洗いして水気を切る。

2.の材料を手で食べやすい大きさにちぎって混ぜる。

3.きゅうりを横三等分に切る。それを縦に四等分する。

4. 2の材料を皿に天辺を盛り上げる様な感じに盛り付ける。

5. 4に2を均等に縦に並べる。

6.茹で卵をみじん切りにし4に上からかける。

 7.ミニトマトを胡瓜と胡瓜の間に置いていく。

8.マヨネーズを見栄え良くかける。

こんな感じかな

ねっっ簡単でしょ

最後にかけるマヨネーズはお好みでかけたりかけなかったりでOK!

 ちなみに今回は、ケーキにデコする時の生クリームの様にマヨネーズ付けたけど、

新玉葱の豚肉ロールに付けた様に、格子状に付けた方が可愛いかも

みなさん作ってみて

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Last updated  2008.09.03 11:28:15
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