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神戸のお店情報、コンサート感想記、国内外の旅行記など、日々感じたことを残して行きたいと思います。
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2006.09.30
テーマ： ●食べた物の画像♪(92808)
カテゴリ： 彼とのこと
前から気になってた「ホワイトカレー」。どんな味なのか？？？
カレーの色が白い訳だから具はカラフルな方がいいだろうと思い、
かぼちゃ、ブロッコリーも加え、
ご飯にはサフランをたくさん入れ、キレイな「サフランライス」に。
どんな味がするんだろう？？？
食べてみると、ちゃんとスパイスの味がして、まろやかで、とろみの食感がよくて、
とっても美味しい。
彼の感想も心配だったけど、「すごく美味しい」「美味しい」を連発してるので、
は、カレーの箱に「鶏肉か豚肉」と書いてたので、豚肉にしたことと、
かぼちゃを入れたことだと思う。
最後に牛乳を入れるので、鶏肉だとシチューの食感と似てしまうのでは？と思ったから。
かぼちゃは、彩り目的で投入したけれど、これがまろやかさUP効果があったと思う～。
カレーの色が白い訳だから具はカラフルな方がいいだろうと思い、
かぼちゃ、ブロッコリーも加え、
ご飯にはサフランをたくさん入れ、キレイな「サフランライス」に。
どんな味がするんだろう？？？
食べてみると、ちゃんとスパイスの味がして、まろやかで、とろみの食感がよくて、
とっても美味しい。
彼の感想も心配だったけど、「すごく美味しい」「美味しい」を連発してるので、
は、カレーの箱に「鶏肉か豚肉」と書いてたので、豚肉にしたことと、
かぼちゃを入れたことだと思う。
最後に牛乳を入れるので、鶏肉だとシチューの食感と似てしまうのでは？と思ったから。
かぼちゃは、彩り目的で投入したけれど、これがまろやかさUP効果があったと思う～。
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