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[食べ歩き～ご当地グルメ] カテゴリの記事
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「いたずらや」 戸塚で広島風お好み焼き♪
戸塚でご飯を食べようということになりどこかいいお店がないかな…と探してみたところ気になるお店を見つけました「いたずらや」広島風お好み焼きのお店です食べログでの評判もすごく良いし横浜ウォーカーに掲載されたこともあるみたいです店内はカウンター席が10席ほどで小さいのですがわたしたちが来店中にも 何人ものお客さんが入れ替わり来店されなかなか盛況でした目の前の鉄板で焼いてくれるので パフォーマンスを楽しむことができます～正直言ってこれまで「関西風」と「広島風」のお好み焼きの区別が全然できていなかったのですが今回わかったこと… 広島風は小麦粉の生地がすごく薄いしかしキャベツや具 卵 麺などですごく充実した感じになりますキャベツが山盛りに焼かれていたので どうなることかと思っていたらこんな感じでだんだん収まってきました出来上がりいたずらやスペシャルイカ・エビ・ホタテ・麺が入っていますなかなかボリュームがあり食べごたえがありましたソースも甘めで なかなか美味しかったです～すっかり広島風お好み焼きが気に入ってしまいましたごちそうさまでした
2013.02.10
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「広島お好み焼き Big-Pig」 神田西口店♪
その週末は銀座にて 美味しいドイツワインの試飲会でした…白・赤が40種類くらい豊富に取り揃えられていてしかも セルフでワインを注ぐ仕組みです初めから酔っ払ってしまわないようにと 気をつけていたのですが最後のほうは手酌でなみなみとワインを注ぎ Yukinkoさん・ちーやんさんたちとのおしゃべりに花が咲きまるで ただの飲み会状態「２次会に行こう」と話が盛り上がりにぃにぃの提案で みんなで神田まで移動することにしましたお目当てのお店は 広島お好み焼きやさん…店内に入ると いきなり広島カープ色が満載店員さんもカープ風ユニフォームを身にまとい店内にはスコアボードまで…ビールであらためて乾杯早速オーダーしていきました牛スジ煮込み広島イカ天焼き広島直送のイカ天に ねぎをはさんで焼いてあるそうですカリッと香ばしくて美味しかったですとんたまふわふわ卵のオムレツですアボカドサラダ健康豚のステーキ広島菜炒め広島菜は 九州の高菜・信州の野沢菜と共に日本の三大漬け菜の一つなのだそうです そしていよいよ… 待望の広島お好み焼きBig-Pig焼き生イカ・えび・ねぎなどが豊富に入っていました～広島お好み焼き ぶっかけねぎ広島お好み焼きを食べる機会は 今まであまりなかったのですが野菜がとても豊富小麦粉ばかり感じそうなお好み焼きと全く違い とてもヘルシーに美味しくいただけましたお店にこんなボードが…美味しかったのでまた機会があったらぜひ行ってみたいです
2010.04.22
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