2011/07/13
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38553)
カテゴリ： おべんと
ここのところ毎日、夜は冷たい麺を食べてます。
そば、うどん、そうめん＋おかず、という構成で、
そのおかずの残りを翌日のおべんとへ投入(｀･ω･´)
「暑い時こそ熱い食べ物で暑気払い！」
と、昨夜のNHK＠きょうの料理で
言ってたのですが、私にはムリー(つД`)
エアコンの送風口の真下でなら、大丈夫かもだけどw
それでは、今日のおべんと↓
＊ ごはん＋ごま＋梅干し
＊ 白身魚のフライ
＊ ゆで卵
＊ オクラの塩ゆで
＊ こんにゃくのたらこ和え
＊ 白玉冷やしぜんざい
揚げ物2daysは、ちょびっと厳しいお年頃(；・∀・)
フライは、昨夜の残り。
お惣菜屋さんで買ったものです。
夜は青じそドレッシング＋大根おろしで食べたけど、
今日のお昼はタルタルソースで食べたよ。
にわかにカロリーアップ (・ε・)
こんにゃくは、平鍋でから煎りして水分を飛ばしてから、
だしの素・お酒・麺つゆ各種ちょびっとで控え目に味付け。
そこへ瓶詰たらこを投入、火を通して完成！
油を一滴も使わず作れる簡単メニューです
すいかがついになくなったので、代打で冷やしぜんざい。
これ、昨年はじめて食べて以来、大スキです(・∀・)
和スイーツも、たまにはいいねー
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