トルコ料理のメニューの読み方
Meze
前菜（メゼ）
çorbalar
スープ（チョルバラル）
Salatalar
サラダ（サラタラル）
Balıklar Yemekleri
魚料理（バルクラル イェメクレリ）
Et Yemekleri
肉料理（エト イェメクレリ）
Sebzeler
野菜料理（セブレゼル）
Pilavlar
米料理（ピラウラル）
Ekmek/ Pide
パン ピデ
Tatlılar
デザート（タトルラル）
Meşrubatlar
ソフトドリンク（メシュラバトラ）
Alkollü İçkiler
アルコール類（アルコルル イチキレル）
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