海辺の生活。

May 25, 2017
XML
カテゴリ: 料理
昨日の晩ごはん。
ファミリーサポートで時々我が家にやってくる
ナナちゃん5歳のリクエスト、
マカロニチキングラタン。
どのくらい食べるのかわからなかったので
大人と同じくらいの量で作ったら
あっという間に完食でしたぺろり





                Macaroni chicken gratin星




(4人)
マカロニ100gを茹でておく。じゃがいも1個を5~7mmのいちょう切りにし、茹でるか電子レンジで火を通しておく。鶏肉1cmに切って、塩・こしょう・酒をふっておく。玉ねぎ小1個(150g)薄切りをバター大3で炒める。鶏肉も1/2枚も加える。きのこ50g、じゃがいもも加える。薄力粉大3を加える。牛乳2.5カップを加えとろみがつくまで火にかける。マカロニも加え、塩・こしょう・好みでコンソメ少量を加え調味する。耐熱皿に入れ、チーズ、パン粉をかける。オーブン220℃10分。





今朝早く母が階段から落ちて、
色々と慌ただしい1日でした。
幸い足首の軽い捻挫ですみました。


緊張した1日でお昼もちゃんと食べていませんでした。
夕方病院から帰ってから
いつもと変わりないように見える母の横で、
ちょっとワインを開けて軽くおつまみを食べて
遅いお昼ごはん代わりにぽっ
やっとホッとしました。











何か起きる時はいつも突然ですね。
そして今回も家族を始め色々な人に助けられました。
感謝で終わる今日1日です。
とりあえず、寝ましょうgood night!






             そうして、また明日See you tomorrow





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  May 25, 2017 10:52:03 PM
コメント(4) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:*ペロリと食べちゃう、マカロニチキングラタン。 *ミホコ、階段から落ちる。。。(05/25)  
*SAKURA・T*  さん
タイトルを見てびっくりしました。
ミホコさん、たいした怪我じゃなくてホントよかったです。。。
先日、私の父も階段から落ちたようで・・・。でも落ちたこと内緒にしていたんです。
夜になってから実は・・・なんて言うので、もう家族としては困ってしまいます。
頭は打っていなくて肩や胸を打ったみたいなので、母と翌日病院へ行くように説得しました。
幸い打撲で済んでほっとしています。
高齢になると階段は注意しないとですね。
ミホコさんの捻挫も早くよくなりますように。 (May 26, 2017 02:48:25 AM)

Re:*ペロリと食べちゃう、マカロニチキングラタン。 *ミホコ、階段から落ちる。。。(05/25)  
mariko さん
こんにちは。
ミホコさん、大変でしたね…。
大事にいたらず、ほっとしたことかと。。
私の母も、目の前で転んでしまい、顔を打ったことがあり、焦ってしまいました。すべて検査して無事でしたが。
病院に行くのも疲れてしまいますよね。
お大事にしてくださいね。

マカロニ、、おいしそうですね!! (May 27, 2017 12:04:46 PM)

Re[1]:*ペロリと食べちゃう、マカロニチキングラタン。 *ミホコ、階段から落ちる。。。(05/25)  
*SAKURA・T*さん、こんにちは*

>タイトルを見てびっくりしました。
>ミホコさん、たいした怪我じゃなくてホントよかったです。。。
>先日、私の父も階段から落ちたようで・・・。でも落ちたこと内緒にしていたんです。
>夜になってから実は・・・なんて言うので、もう家族としては困ってしまいます。
>頭は打っていなくて肩や胸を打ったみたいなので、母と翌日病院へ行くように説得しました。
>幸い打撲で済んでほっとしています。
>高齢になると階段は注意しないとですね。
>ミホコさんの捻挫も早くよくなりますように。

ご心配ありがとうございます。
その後お父様、大丈夫ですか?
母はもう腫れもひいて、痛みも忘れて
また変わらずに過ごしています。
本当にヒヤヒヤです。。。
(May 27, 2017 08:48:48 PM)

Re[1]:*ペロリと食べちゃう、マカロニチキングラタン。 *ミホコ、階段から落ちる。。。(05/25)  
markさん、こんにちは!

>こんにちは。
>ミホコさん、大変でしたね…。
>大事にいたらず、ほっとしたことかと。。
>私の母も、目の前で転んでしまい、顔を打ったことがあり、焦ってしまいました。すべて検査して無事でしたが。
>病院に行くのも疲れてしまいますよね。
>お大事にしてくださいね。
>マカロニ、、おいしそうですね!!

ありがとうございます。
本当にびっくりでした。
こういうことは心が色々と動揺してしまい、
それが後でどっと疲れが出ます。
身が持ちません(><)! (May 27, 2017 08:52:06 PM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

プロフィール

けいぼう@

けいぼう@

バックナンバー

November , 2025
October , 2025
September , 2025
August , 2025

お気に入りブログ

誕生日会2025 New! toshinnyさん

カブと鶏肉の柚子胡… New! K爺さん

冷凍 明石のたこ飯… New! 料理長53歳さん

◆海老フライの夕食を New! haruyuutaka141さん

明日が公民館祭り New! ごねあさん

カレンダー


© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: