January 26, 2018
テーマ： 暮らしを楽しむ(400623)
カテゴリ： パン
モチモチの全粒粉餃子の皮が大好きな 金子製麺所
の全粒粉を見つけたので
パンを焼こうと購入
何パンにしようか悩んだけれど今回はベーグルで◎
春よ恋ブレンド強力粉に1割程度混ぜてみました
全粒粉入りベーグル（4個）
粉の味が美味しかった。
今度はもう少し全粒粉の割合を増やしてみようかな。
クリームチーズを入れて食べるのが好きです。
生ハムかサーモンがあったら最高
足柄の金子製麺所の全粒粉
農林61号。
HPの地粉強力粉は「春よ恋」を使っているようですね。
晩ごはんは久しぶりに麻婆豆腐
Comi Cafeでも麻婆豆腐を出すので予習を兼ねて。
麻婆豆腐（4人）
絹豆腐2丁を1.5~2cm角に切り、湯通しをするか電子レンジにかけ水切りする。ねぎ1本、しょうが1かけ、にんにく大1片をみじん切りにする。
フライパンに油を温め、ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。ひき肉300gを加え炒める。豆板醤小1~2を加え炒める。
豆腐を戻し入れる。程よいとろみ加減になるまで混ぜる。
キッチンの窓辺に使い終わった根三つ葉の根っこを水に浸けておいたら、
芽が1つ伸びていました
そんな小さなことがとても嬉しいです
以前も三つ葉の根が残っているスポンジを
裏庭に植えたら結構育っていました。
これもまた裏庭に持って行こうと思います
朝市で野菜が高いと嘆いていたら、
横で聞いていたお花屋さんに
「自分で育ててみたら」と
レタスの寄せ植えを勧められて持ち帰りました。
まだまだちぎるのが可哀想なくらい小さいけれど、
家族4人分の素敵なサラダに成長するのが楽しみです
どこの子も一緒かなと思いますが
ジャラがファンヒーターの前から離れません。
抱っこするととても熱い。。。
大丈夫なのかな
友人の猫からは今朝煙が上がったそうです。。。
用心しないと
ではでは、どうぞ良い週末を
パンを焼こうと購入
何パンにしようか悩んだけれど今回はベーグルで◎
春よ恋ブレンド強力粉に1割程度混ぜてみました
全粒粉入りベーグル（4個）
粉の味が美味しかった。
今度はもう少し全粒粉の割合を増やしてみようかな。
クリームチーズを入れて食べるのが好きです。
生ハムかサーモンがあったら最高
足柄の金子製麺所の全粒粉
農林61号。
HPの地粉強力粉は「春よ恋」を使っているようですね。
晩ごはんは久しぶりに麻婆豆腐
Comi Cafeでも麻婆豆腐を出すので予習を兼ねて。
麻婆豆腐（4人）
絹豆腐2丁を1.5~2cm角に切り、湯通しをするか電子レンジにかけ水切りする。ねぎ1本、しょうが1かけ、にんにく大1片をみじん切りにする。
フライパンに油を温め、ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。ひき肉300gを加え炒める。豆板醤小1~2を加え炒める。
豆腐を戻し入れる。程よいとろみ加減になるまで混ぜる。
キッチンの窓辺に使い終わった根三つ葉の根っこを水に浸けておいたら、
芽が1つ伸びていました
そんな小さなことがとても嬉しいです
以前も三つ葉の根が残っているスポンジを
裏庭に植えたら結構育っていました。
これもまた裏庭に持って行こうと思います
朝市で野菜が高いと嘆いていたら、
横で聞いていたお花屋さんに
「自分で育ててみたら」と
レタスの寄せ植えを勧められて持ち帰りました。
まだまだちぎるのが可哀想なくらい小さいけれど、
家族4人分の素敵なサラダに成長するのが楽しみです
どこの子も一緒かなと思いますが
ジャラがファンヒーターの前から離れません。
抱っこするととても熱い。。。
大丈夫なのかな
友人の猫からは今朝煙が上がったそうです。。。
用心しないと
ではでは、どうぞ良い週末を
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Re:＊粉の味が美味しい、全粒粉入りのベーグル。 ＊麻婆豆腐。＊小さな楽しみ。(01/26)
HANG ZERO
さん
小麦粉で味が変わりますよね。
食感も。
ホント不思議ですよね。
微妙なブレンドで。。。
我が家は失敗も多いですけど。。。
麻婆豆腐、大好きです。
最近は、ミンチも自分たちで作ってますよ。 (January 26, 2018 09:43:44 PM)
食感も。
ホント不思議ですよね。
微妙なブレンドで。。。
我が家は失敗も多いですけど。。。
麻婆豆腐、大好きです。
最近は、ミンチも自分たちで作ってますよ。 (January 26, 2018 09:43:44 PM)
Re[1]:＊粉の味が美味しい、全粒粉入りのベーグル。 ＊麻婆豆腐。＊小さな楽しみ。(01/26)
けいぼうぼう
さん
HANG ZEROさん、こんにちは☆
HANG ZEROさんのお家では
色々なお料理にトライされていてすごいな〜と感心します。
子ども達、本当にクリエイティブですよね。
しかもスポーツも素晴らしいし。
素敵です＾＾
(January 30, 2018 06:53:24 AM)
HANG ZEROさんのお家では
色々なお料理にトライされていてすごいな〜と感心します。
子ども達、本当にクリエイティブですよね。
しかもスポーツも素晴らしいし。
素敵です＾＾
(January 30, 2018 06:53:24 AM)
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
コメント新着
けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
お誕生ケーキのお持…
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料理長53歳さん
誕生日会2025
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toshinnyさん
カブと鶏肉の柚子胡…
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K爺さん
◆海老フライの夕食を
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haruyuutaka141さん
明日が公民館祭り New! ごねあさん
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