★ALOHA FLOWER75さん

私のHBはピザの生地も出来ます。
かなりピザ食べますよん。
今パスタやうどんつくれるやつもあるよ!
便利なモンや~♪ (2009年08月16日 00時15分12秒)

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けいとみー

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ALOHA FLOWER 75@ Re:独特の世界観。 ケンカのやり取りおもしろい♪ うちは、ま…
けいとみー @ Re[1]:そんなにいややったか?(09/20) ★ともこさん もぉね、二人目はいやしが…
ともこ@ Re:そんなにいややったか?(09/20) ひゃひゃひゃ。可愛すぎる! アンパンマ…
けいとみー @ Re:おひさ~(09/17) ★なおみさん ほんと久々です~♪ お元気…
なおみ@ おひさ~ 久々に見たら画面が変わっててびっくり~ …
2009年08月05日
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朝食べる食パンを時々ホームベーカリーで焼くのだけれど、

専用スプーンを失くしてからなんとなくで計量していたら

時に軽すぎたりときにぱさぱさだったりと。

で、スキムミルクもなくなったし牛乳で代用してみたり。

どうせならおいしいパン食べたいなぁと思って

クックパッドやネットで参考にしてみて、

毎回分量を変えてみたりして。

それで



バターを10gから20gにする

水180を、溶き卵、生クリーム(15mlくらい)、牛乳に変えてみる

焼き色を標準から淡色にしてみる

こうしてみるだけで、


格段に!


おいしくなりました。 しばらくこのレシピだな~。

ちょっとライトな感じ。 もっちりさすにはどうしたらいいかな~。

やっぱり全部強力粉かな~。 米粉とか上新粉とかかな~。 ん~。

どなたかアドバイスください。






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Last updated  2009年08月05日 23時53分43秒
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Re:HBのいつもの食パンが格段・・・・  
ALOHA FLOWER75 さん
ホームベーカリーしょっちゅう買おうか悩みます。。結婚する前から欲しいなぁ~と思いつつ何故か買わず仕舞い

その焼き色見たら美味しそうで.....
パン食べたい( ̄~ ̄)ξ。。
(2009年08月06日 03時00分44秒)

Re[1]:HBのいつもの食パンが格段・・・・(08/05)  
けいとみー  さん

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